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西蘭花露地栽培分為春、秋兩季。應選擇適應性強、耐寒、較耐熱、抗病性強、株型緊湊、花球緊實的中早熟品種。春季日光溫室育苗以保溫為主，可以采取西蘭花大棚種植技術加扣小拱棚或鋪設地熱線來提高溫度。定植時最好抓住寒流剛過的晴天并噴施新高脂膜600－800倍液防止地上水分不蒸發，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期，快速適應新環境，健康成長。在花球膨大期可在葉面噴施壯莖靈可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。
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