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一.優質品種選擇。秋大白菜應根據市場需要選擇產量高，抗病力強，品質優口感好，適宜長距離運輸的品種。
二.栽培應適時。秋大白菜生產過程中常會遇到各種病害，應適當晚播，下種前用新高脂膜拌種，保溫保濕、趨避病蟲、提高發芽率。
三. 苗期防蟲。秋大白菜在出苗時常會遇到害蟲的危害，造成不同程度的缺苗斷壟，應在出苗時及時噴施新高脂膜600倍液，隔離病、蟲，窒息式消滅
四.平衡調節能增產。秋大白菜是一種高產型的蔬菜作物，要實現高產，必須保證充足的水、營養供應。可噴施蔬菜壯莖靈，使大白菜成團大，汁多味美，優質高產。
五.高壟栽培病害少。采用高壟栽培就能有效避免澇害和缺苗斷壟現象，大白菜長勢茂盛，創造優質高產高效益。
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