畜牧家禽網 來源:農村信息報
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小農菌語:擁有夢想只是一種智力,實現夢想才是一種能力。本期《大農行家》我們一起去看看3個“90后”小伙子如何一步一步把自己的夢想變成現實。
爬過一段山坡,開過一段顛簸泥路,在一所用集裝箱改造而成的房子周圍,有一片種滿了嬌嫩的青菜、翠綠的黃瓜、成熟的土豆的農田,這里就是“麥田里市民農場”。
農場主是3個“90后”小伙子——25歲的王盛隆,25歲的湯爾濱,26歲的錢激揚,他們舍棄了穩定的工作和不錯的收入,回歸田野,享受著自然生態帶來的收獲和樂趣。
一個夢想
說起辦農場,湯爾濱說是源于一次家庭聚餐。
來自樂清的湯爾濱,大學就讀于延安大學,畢業后考上了陜西省漢中市洋縣的“鎮長助理”一職。在回家的一次聚餐中,家人聊到食品安全問題,他便提議找一塊干凈的農田,專門為自己一家人種植有機蔬菜。沒想到這一想法得到了許多親朋好友的贊同。“我心想,干脆把這一想法當做一個創業項目,辦一個農場,讓更多人吃到新鮮、健康的食物。”
說干就干。2015年8月,湯爾濱懷揣著“田園夢”,在樂清城南街道市嶺村的底山找到了一塊30多年未種植的土地,并從40多戶村民手中流轉來了這塊“凈土”。
“沒開荒前,這里和荒山無異,雜草長到2米多高,連挖土機都開不進去。”湯爾濱笑著說,當地村民都覺得他“傻到家”,一個大學生跑來種田,就連父母一開始也并不支持。
“但我做的并不是傳統農業,這個行業有很大的空間,年輕人可以做很多不一樣的事情,尤其是在食品安全備受關注的當下。”湯爾濱回憶,2016年3月,7畝多土地開荒成功,兩個月后,當第一批大白菜收獲的時候,他欣喜若狂。
今年初,又有兩個“傻到家”的小伙加入了農場。他們是湯爾濱的高中同學錢激揚和王盛隆。“他們跟我一樣,都向往田園生活,秉持有機農產品的健康理念。”
快樂創業
創業也并非一帆風順。幻想中愜意的田園生活,很快被“粒粒皆辛苦”的現實取代。因為從來沒有農耕經驗,一開始碰到了很多難題。蔬菜因為不打農藥有太多蟲害,番茄因為雨水多、氣溫高而炸裂等。后來,湯爾濱聘請了已經退休的種田大戶“鄭老伯”幫忙,自己邊學邊干,從一個“農耕小白”變成了名副其實的“農場莊主”。
錢激揚和王盛隆也逐漸上手,自制洋蔥浸出液、農業酵素防治植物病害,采取防蟲網、昆蟲性誘劑等物理防蟲法……3個人相互學習,越來越有了專業農場主的模樣。
然而,首批種出來的蔬菜又面臨了滯銷的問題。“一開始也不知道種什么,就選擇了自己喜歡吃的種。”湯爾濱說,結果就種了很多番茄、絲瓜等蔬菜。收成的時候“鄭老伯”無不擔憂地對湯爾濱念叨:“你這要是賣不出去,我也不好意思收你工資啊。”
湯爾濱倒顯得坦然許多。他將蔬菜一一打包,分送給自己的親戚朋友品嘗。漸漸地客戶越來越多,如今樂清已經有1500多戶人家預定過農場的菜。
看著湯爾濱輕松地把農產品賣出去,鄭老伯對他刮目相看了,甚至連之前說他傻的村民,也會到他的農場里買有機蔬菜,這讓湯爾濱開心之余,更加堅定了自己的想法。
從7畝地到現在的30多畝,農場里的農產品卻是供不應求。
為此,湯爾濱又探索出了“農夫市集”的模式。“按照標準,尋找更多的良心農戶和良心小農場,為他們搭建客戶與農場的橋梁。”湯爾濱透露,目前,“農夫市集”已經聯合了8家良心農戶(良心小農場),從“農夫市集”出售的農產品,在外包裝上都會提供良心農戶的頭像及聯系方式,客戶能夠一目了然地知道自己吃的農產品出自哪里。
如今,3個年輕小伙的田園夢漸漸落地生根,“麥田里市民農場”也成為了人們集結快樂的地方。一到周末,很多家庭和學生來農場體驗采摘、種植,他們帶著自己繪制的草帽、制作的番茄醬滿載而歸。
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