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近年來由于氣候及管理因素的影響,有的獼猴桃果皮呈翠綠或青綠色,口味變淡,品質降低,難以儲藏,這些多是由于栽植密度過大、過量使用膨大劑、施肥單一,后期大量灌水等因素造成的。給果農們造成了很大的損失,面對這些問題,應從以下幾方面做起。
1、栽植密度合理,兼顧果樹各個生長時期對生長空間的需求;夏剪要輕,保證一定的枝葉量。秋季重剪,對二次或三次副梢縮剪,留足下年結果枝,使樹與樹之間保留一定的通風帶,提高通風透光度,利于果實著色,減少綠果,修剪后要及時噴灑護樹將軍,窒息性殺菌消毒,抑制各種病蟲害的發生。
2、通過加強土肥水管理,合理疏花疏果。在噴灑葉面肥時,加入瓜果壯蒂靈,不僅可以使化肥的有效成分得到充分利用,還可以提高果實膨大活力,達到壯果、增色、提高產量、增進品質的目的。
3、根據樹勢和生長期確定施肥量。萌芽前應以氮肥為主,果實膨大期以磷鉀為主,秋季嚴格控制氮肥的施用量。改善和調節營養機制,促進增糖轉色。
4、嚴格控制澆水量。入秋后獼猴桃進入第2個生長高峰,秋梢生長迅速,樹體極易旺長,大量消耗營養。因此7月下旬以后應適當控制澆水,適當的干旱可以控制樹體過旺生長,減少營養消耗,增加養分,加速糖分轉化和來年花芽分化,使獼猴桃生長成熟后達到色正、耐貯、優果的標準,以利于市場銷售。
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