畜牧家禽網 來源:慈溪日報 閱讀數:
這兩天,軟糯香甜的無花果、酸甜爽口的火龍果,一車車地從浙江省慈溪市坎墩大學生農創園往外運。而來采摘的市民卻屈指可數,日頭高照下的休閑區空空蕩蕩。以采摘帶動休閑旅游的農旅結合模式遇到季節性難題。
雙果爭雄銷得歡
在瑞輝果蔬農場的大棚里,無花果樹長得密密匝匝,青色果實遮掩在葉子下。這些七八分熟的無花果一早就被摘下裝車運往上海、江蘇等地。“我們這些短工負責采摘果實和修剪枝葉,早上5點做到晚上7點,中間休息四五個小時。”來自安徽的女工饒阿姨告訴記者,雖然工作很辛苦,但每天120元的工錢還是值得的。“今年第一批無花果早已賣完,七八分熟的也很搶手。”瑞輝果蔬農場的徐凱凱說,農場里的無花果八成以上銷往外地,剩下的主要通過微信朋友圈和微店供應給本地消費者。據了解,瑞輝果蔬農場面積170畝,其中無花果110畝,都是美國加州瑪斯義陶芬品種,口感好,個頭大,消費者很喜歡,目前批發價每斤12-15元。
火龍果主要集中在瑞林果蔬農場、玉蘭果蔬農場、慈壹佳果蔬農場等幾處。一眼望去,幾十個大棚都掛滿了紅艷艷的果實。慈壹佳果蔬農場農場主孫永濤忙得汗流浹背,空地上已經放了十幾箱剛剛采摘好的火龍果。7月中旬開始,慈壹佳的火龍果就上市了,現在已是第二批。“天氣熱了,大家都喜歡打電話或者通過微信訂購。我們提供上門送貨服務,一般上午摘好,下午就能送達。”孫永濤說,他種了20畝的紅心火龍果,在7-12月期間分四五批上市,畝產可達4000斤。現在每天能賣五六百斤,其中朋友圈占到了一半。
休閑區塊半歇業
與采摘水果的火熱相比,原本人氣高漲的休閑區塊卻因為酷暑而門可羅雀,偶爾才有市民踏足。中午雖烈日當空,但有了遮陽布的遮擋和田間的陣陣清風,農場里并不是很熱。記者在慈壹佳果蔬農場看到,休閑區塊有四五個人正在打撲克牌,一個扎馬尾辮的小女孩一邊蕩著秋千一邊和大人聊天。用作燒烤的區域已經騰出來存放農產品。“眼下沒有人來這里燒烤,采摘也少了,而且大多選擇傍晚的時候。”孫永濤說,遮陽太多影響作物生長,搭玻璃房裝空調成本太高,夏季的休閑旅游這塊基本上只能放棄。不過記者還是碰到了兩三戶帶著孩子來農場采摘的家庭,說是孩子喜歡,又想著現摘的新鮮,而且田間的風還挺舒服的。
瑞林果蔬農場仍有休閑活動,但人氣也有所減少。當天下午,坎墩街道的一些大學生就在那里舉辦了一場座談會,邊喝茶邊聊天,很是愜意。盡管夏季休閑旅游呈現半歇業狀態,但發展勢頭仍看好。“農旅休閑這塊仍有發展空間,很多市民喜歡到田間采摘娛樂,我就想搞個農家樂。”徐凱凱說,他目前正在積極籌備農家樂等項目,計劃開辟出一個5畝的龍蝦塘,整個農場將集燒烤、采摘、垂釣、休閑等于一體。
季節難題待破解
以采摘帶動休閑旅游經濟,是很多農場主的營銷戰略。但是酷熱難耐的夏季給他們制造了難題,給休閑農業踩了剎車。
事實上,夏季正是作物生長迅速的時期,各類瓜果爭相上市,是市民消暑解渴的*選擇。暑期的來臨,也讓更多的孩子有時間出去游玩,從而帶動更多的家庭經濟。在慈壹佳果蔬農場購買了幾箱火龍果的嚴女士告訴記者,女兒很想到農場來玩,但是實在擔心天熱會中暑,費了好一番口舌才勸說成功。“臺風一來就涼快了,到時候再讓女兒和同學一起來農場玩。”孫永濤則盼望著天氣能夠稍微涼快點,采摘就能多點人氣。“現在每天能賣五六百斤,但我期望能賣一千斤。”他說,按照現在農場的產量,銷售速度還需提高,如果采摘游能夠做起來,就能加快火龍果的銷售,也能帶來休閑這塊的經濟效益。
一方面是炎日當空,游人害怕高溫不敢出行;一方面是瓜果飄香,農場虛位以待。那么,如何解決休閑農業夏季難題,使供需市場成功對接?農戶能做的就是防暑降溫。記者在園區看到,很多果蔬大棚都蓋上了黑色遮陽網,能夠一定程度上降低棚內的溫度。休閑區域蓋上了更厚的遮陽布,加上四處透風的紗網,整體感覺還算涼快。瑞林果蔬農場和麥田農業還在休閑區建了有空調的玻璃房。但是,農場外仍缺少避暑的場所。如果配套搭建一些覆蓋上遮陽布的臨時廊道,或種植葡萄等藤本植物營造生態綠色通道,使游客從停車處到農場以及在農場幾個區域游玩都能與烈日高溫隔離,自然能增加吸引力。夏季是鄉村旅游淡季,若能錯開高溫時段,推出傍晚、晚間休閑旅游活動,開展釣龍蝦、燒烤、采摘節等項目也能引來成批游客。做好防暑降溫,再多些創意,夏季難題也許就能解決,但對于許多農戶來說往往力不從心,這就需要有關部門的引導和支持。
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