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“明天訂單量為800斤,30克重以下的25元/斤,30克重以上的45元/斤。請各社員告知是否出貨。”昨天下午5點,浦口區石村龍蝦養殖專業合作社理事長葛峰打開微信,在合作社的微信群里發出了這條信息。“收到”“收到,下網”……很快,連他在內的10位群成員就陸續給出了回復。
石村龍蝦養殖專業合作社是新近成立的一家合作社,與眾不同的是,它是由浦口區星甸街道石村社區10戶家庭農場聯合成立,專門為家庭農場提供服務。
“石村毗鄰安徽、地處偏遠,因為靠近駟馬河,河塘多,有不少村民都靠龍蝦養殖為生。”浦口區農業局產業化科科長楊基樓介紹,附近有多家專門從事龍蝦養殖的家庭農場,每戶的規模都在20畝以上。“以前大家都是各養各的,有時為了出貨,你一斤要20元,我18元就賣了,非常頭疼。”養殖戶伍皆春告訴記者,各家常常遇到市場信息不靈、產品流通不暢等問題。而且,由于每家每戶都是小規模經營,買主也都是小販,價格很難賣上去。
“成立合作社,大家抱成團,家庭農場的養殖能力將成倍放大、經營收入會有大幅增長。”最早投身龍蝦養殖的葛峰見此情景,產生了這一想法。在區農業局的指導下,他動員大家聯合成立合作社,“農民專業合作社和家庭農場都是新型農業經營主體,碰撞到一起也許會有不一樣的 火花 。”
這個合作社并不是簡單的水面增加、人員增多,而是從養殖到銷售的產業深度融合。為此,合作社建立了信息、技術、流通、資金4個服務組,為成員提供蝦苗購買、培育、養殖、銷售等全流程、系統化的服務。10戶家庭農場聯合起來,養殖水面達到了1000多畝,用葛峰的話說,“這樣的養殖規模,銷售上就不再僅僅局限于低價賣給小販,而可以和大型的水產市場、一級經銷商談價格了”。現在,合作社主要對接眾彩商貿市場、六合互江商貿城兩個大型水產市場,和以前小販的收購價相比,差額大約為3元/斤。
“現在每天的訂單和價格都是合作社統一在外面跟經銷商聯系好的。我們每天只需要早上6點左右直接把蝦子送到交易市場,合作社收走就沒我們的事了。”在伍皆春看來,加入到這樣一個“大家庭”,著實讓他省了不少心,也多賺了不少錢。
記者了解到,在正式成立前,這家合作社已經試運行大半年了。截至上月,合作社10戶家庭農場實現總銷售額250萬元,已接近去年的全年總銷售額。據初步統計,每戶家庭農場的人均純收入比入社前增加了20%的效益。“下一步,我們還會統一品牌和商標,并利用 互聯網+ ,爭取線上線下雙線發展,為大家帶來更多收益。”葛峰告訴記者,現在正是龍蝦銷售的旺季,還有3個月的時間,預計合作社今年總銷售額能突破500萬元。
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