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滿足肥水要求。西葫蘆需肥較多，吸肥力較強，比較耐旱，但果實膨大期需水較多，要保持土壤濕潤。因此，一要施足底肥，二要氮鉀配合及時追肥，每一批瓜采后要追肥1次。底肥中每畝施優質農家肥5000公斤，餅肥300公斤，磷肥100公斤，鉀肥50公斤，同時酌量酏施鋅肥和鎂肥。田間水分前期以干控為主，結果期要保持濕潤管理。
注意調控溫度。早熟栽培多采用塑料薄膜大棚套小棚的方法增溫、保溫。西葫蘆的適應溫度范圍為15～38℃，生長發育最適溫度范圍為18～25℃：適應土壤溫度為12～35℃，適宜土壤溫度為15～25℃。因此，要根據氣候變化情況，調節揭蓋膜的時間，特別是要針對其對溫度的要求進行變溫管理，這樣更有利于積累養分，減少消耗。
進行人工授粉。每天上午8～10時正值雄花開放高峰期，要摘取雄花，去其花冠，將花藥輕輕投于雌花的柱頭上，一朵雄花可授3朵雌花，空氣濕度較大時授粉效果較好。授粉要授勻，要落到實處。為了保果，還可配合激素處理，可用20～30毫克/升2，4-D在開花的當天上午用毛筆蘸液涂于花梗或子房上，但注意不要讓藥液灑到莖葉上，以防產生藥害；也可用40～50毫克/升番茄靈噴灑在雌花柱頭上。
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