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豇豆屬白花授粉作物,對隔離條件要求不高,一般留種田30米內不準種植豇豆的其他品種。選擇土壤肥力水平中等以上、且排灌方便的地塊繁殖種子。長江中下游地區,春、秋二季均可留種,一般春播在4月下旬至5月上旬播種;秋播在7月中旬至7月下旬播種。從氣候情況分析,秋季雨水相對少,結莢溫度適中,繁殖條件比春季理想。
播種前要進行粒選,選擇籽粒飽滿,無機械損傷,未感染病蟲害且具有本品種典型性狀的種子。豇豆留種密度高于大田生產,一般蔓生種株行距20厘米×60厘米,畝種植5500株左右;矮生種株行距20厘米×50厘米,畝栽培6600株左右。生長期問進行株選和莢選。株選,要求植株長勢健壯,無病蟲害,具有本品種典型性狀,早熟品種始花節位要低;莢選,要求果莢達到規定長度和粗度,莢條直,不打鼓,沒有鼠尾巴,莢形、莢色和每序結莢數符合本品種性狀。淘汰病株、雜株和劣株。證豆第一花序所結莢果往往緊貼地面,遇多雨天氣容易霉爛,上部花序常常營養不足,造成莢條又細又短,籽粒發育不良且種小。因此留種田多去掉上、下部花序所結莢條,留第二至第五花序上發育完全的莢果做種。摘除的那部分果莢可作商品菜出售。后期為了促進植株體內養分向果莢運轉,在結莢盛期,結合追肥可噴0.2%磷酸二氫鉀2―3次。 當種莢顏色變黃時,莢內種子已基本成熟,應盡快分期、分批采收。收下果莢曬干后及時脫粒。注意雨天不宜采收,果莢淋雨后易霉變并粘附種皮,使種子顏色不佳。一般畝產種量可達100一l50公斤。
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