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1、溫度管理:定植后保持高溫高濕,促進緩苗,白天28~30攝氏度,夜間18~20攝氏度,不超過30攝氏度不放風。緩苗后要促根控秧,防止植株徒長,白天22~25攝氏度,超過25攝氏度時放風,20攝氏度左右關閉風口,夜間10~15攝氏度,早晨揭苫時可降到8~10攝氏度,這樣有利于雌花的提早形成和開放,并可有效地控制徒長。
根瓜開始膨大時,適當提高溫度,白天23~28攝氏度,夜間保持12~17攝氏度,最低溫度達11攝氏度以上。
春季溫度高時,要加大放風量,白天棚內溫度不要超過30攝氏度,夜間外界溫度高于12攝氏度時應晝夜放風。
2、肥水管理:根瓜開始膨大時(10厘米)應及時澆水,結合澆水可順水沖施化肥,每畝施入15~20公斤磷酸二氫鉀。在根瓜普遍采收,第二條瓜膨大時,進行第二次追肥,每畝追施尿素20~25公斤。以后每半月左右進行一次追肥,或隔一水追一次肥。
3、光照:早晨揭開草苫后用拖布擦凈薄膜的灰塵、碎草。陰天仍要揭開草苫,接受散射光。最好在中柱處張掛反光幕。
4、人工授粉和激素處理:西葫蘆一般不能單性結實,在冬季和早春,大棚內基本沒有傳粉昆蟲,必須進行人工授粉。一般在上午8~11時進行。
另外,在冬季雄花較少,溫度低時花粉少,利用激素處理是防止落花落果的一項技術。常用的是2,4—D,處理時間是在早晨8~10時,冬季濃度100~200毫克/千克,春季25~30毫克/千克,涂抹在剛開的雌花花柱基部和花冠基部之間,也可涂抹在幼瓜上,但不要涂到植株的莖葉上。
為了防止重復處理,在2,4—D中加入紅色顏料。如果在配好的溶液中加入0.1%的50%速克靈可濕性粉劑,可有效地防止灰霉病的發生。
5、植株調整:大棚溫室西葫蘆生育期長,葉片大,葉數多,雖然大多采用的是矮生型品種,但節數多,也影響通風透光,并容易發生病害,因此應該及時進行吊蔓。方法同黃瓜基本一致。結合纏蔓,摘除下部老葉和病葉。
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