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今年38歲的楊臣君是忠縣臣君生豬養殖場負責人。養殖場建于2006年,占地面積7000多平方米。
2000年,楊臣君中專畢業后到重慶一獸醫診所當起了獸醫。2年后,楊臣君了解到老家周邊沒有經正規學習過的獸醫,決定回到高升村。當獸醫的空余時間,他還做起了豬飼料經銷。
2006年,當地爆發藍耳病,周邊村民都不敢再養豬、牛、羊等。一時間,楊臣君積壓的20噸飼料賣不出去,且無法退給商家。急壞了的楊臣君決定來一次大冒險,大家都不養豬了,那就自己來養,解決飼料囤積問題。
“反正都要虧,我當時就想著賭一把,大不了從頭再來。”楊臣君說,當年的市場一定會有生豬肉的缺口,這反而是一個養豬的絕佳機會。
借錢、尋找場地、購買設備等,經過一系列的前期工作后,楊臣君的養豬場終于辦了起來。從同年9月引進第一批生豬起,到次年3月第一批生豬出欄,半年下來他賺取了返鄉創業的第一桶金。
為了解決技術問題,楊臣君經常參加養殖技術培訓,請專家上門指導,自己學習加工飼料。他的養殖場也得益于過硬的防疫和養殖技術,從最初的年出欄幾十頭發展到后來的幾百頭,楊臣君攻克了一個又一個養殖技術難題,成了名副其實的“養豬百事通”。
“其實養豬很辛苦,每天要早早起床打掃豬圈,磨米準備喂豬的飼料……一個時段的勞作就要四個小時。”楊臣君說,他有30多頭能繁母豬,每當母豬生產,要一整晚守著母豬接生,“每個仔豬都是我的創業希望,為了照顧好小仔豬,我要每天不間斷巡視,生怕有損傷。”
2013年至2014年底,豬肉價格持續在低位徘徊。持續虧損一年后,楊臣君決定不再出欄肥豬,觀望市場,等待豬肉價格回升。
“養豬最怕的就是出現大面積疫情。”楊臣君說,2014年,他選擇觀望市場,而母豬還在不斷產仔,眼看著存欄量越來越多,怕出現疫情導致感染,需要盡快轉移部分生豬。幾經奔波,他終于在石黃鎮以每年1萬元的租金,租下一個養殖場地。
“這11年,我一直堅持自繁自養,年均利潤達20萬元。”楊臣君說,現在兩邊的養殖場存欄已滿,且距離較遠,不便管理。母豬的繁殖能力超過預期,出于對環境保護、節約飼養成本等考慮,2016年,他賣出了近一半仔豬。
現在,楊臣君正在做擴大養殖規模的準備,他已經向相關部門遞交了將年出欄規模提高到1000頭的申請,繼續走規模養殖之路。他表示,將嚴格按照環保各項要求做好管理,為周圍居民創造一個良好的生產生活環境。
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