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菜用玉米苗枯病的傳播途徑和發病條件：種子帶菌，其感染率為4.3%～98.3%，平均75.3%。串珠鐮孢菌存在于玉米種皮、胚、胚乳組織內，凡種子帶菌率高的，玉米出土率、幼苗株高、生長速率、產量均為負相關。經組織切片和用選擇性培養基觀察，該菌系統性地由受感染種子擴展到幼苗組織內，引致苗枯病發生。生產上播種過早或地勢低洼，播種后遇有長期低溫高濕易發病。
菜用玉米苗枯病的防治方法：（1）選用優良糯玉米品種。如墾粘1號、2號，筑糯1號、2號，魯糯玉1號，煙單5號、蘇糯玉1號、超甜103等。（2）提倡施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟有機肥。（3）種子處理 播種前曬種1～2天，對帶菌種子用2%福爾馬林溶液浸種3小時或用80%農用402抗菌劑8000倍液浸種24小時后再用清水沖凈后曬干即可播種。（4）加強苗期管理，采用育苗的要在移栽前5～7天施好起身肥，以滿足菜用玉米斷乳期對養分的吸收，移栽至大田后，及時中耕、松土、雨后及時排水，注意提高低溫，增強抗病力。必要時噴灑促豐寶Ⅱ號多元復合肥600～800倍液、云大—120植物生長調節劑3000倍液。
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