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　　胡蘿卜為營養價值極為豐富的一種世界性蔬菜，在我國的種植面積不斷擴大，目前我國已成為世界上胡蘿卜第一生產大國，特別是春播胡蘿卜種植面積發展迅速，因此選育適合春播的抗抽薹品種十分必要。北京蔬菜研究中心胡蘿卜育種課題是國內最先開展選育春播品種的單位，已培育出適合春播的“紅芯四號、五號、六號”一代雜種與“春紅一號、二號”改良品種。

　　一、特征特性

　　1.紅芯四號 該雜交種地上部分長勢較旺，葉色濃綠生育期100--105d，冬性強，不易抽薹；肉質根尾部鈍圓，外表光滑，皮、肉、心鮮紅色，形成層不明顯；肉質根長18--20cm，徑粗5cm，單根質量200--220g；耐低溫，低溫下膨大快，抗逆性強，667平方米產量4000kg左右。華北地區春播一般在3月下旬--4月初進行，大棚保護地可在2月下旬--3月上中旬進行，其他地區春播可參照當地氣溫適期播種。

　　2.紅芯五號 雜交種，葉色濃綠，地上部分長勢旺抗抽薹性較強，生育期100-105d；肉質根光滑整齊，尾部鈍圓，皮、肉、心鮮紅色，心柱細；肉質根長20cm，根粗5cm，單根質量約220g，667平方米產4000--4500kg；胡蘿卜素含量較高，為新黑田五寸的2--3倍，每kg胡蘿卜含110--120mg胡蘿卜素；干物質含量高，口感好，適于鮮食、脫水與榨汁等加工用。播期與紅芯四號大致相同。

　　3.紅芯六號 雜交種，地上部分長勢強而不旺，葉色濃綠生育期105-110d，抗抽薹性極強，適合我國大部分地區春季露地播種或南方地區小拱棚越冬栽培；肉質根光滑整齊，柱形；皮、肉、心濃鮮紅色，心柱細，口感好；肉質根長22cm，粗約4cm，單根重約200g，667平方米產量約4000kg；胡蘿卜素含量為新黑田五寸的3-4倍，總胡蘿卜素140-170mg／kg，其中β-胡蘿卜素含量100-120mg/kg，是適合鮮食與加工的理想品種。

　　4.春紅一號 品種生育期100--105d，冬性強，根部膨大快，著色早；肉質根皮、肉、心鮮紅色，心柱細，根尾部鈍圓；根長18--20cm，直徑約5cm，單根質量200-220g；品種適應性強，口感好，667平方米產量約4000kg。華北地區在3月下旬--4月初露地播種。

　　5.春紅二號 品種生育期90d左右，為早熟品種；根形為整齊的柱形，外表光滑，皮、肉、心均為鮮紅色根長18cm，直徑5--6cm，是適合春夏栽培的早熟耐熱品種，667平方米產量3500--4000kg左右，適合我國大部分地區春播栽培；華北地區北部春露地栽培可在4月初進行，華北地區南部春露地宜在3月，下旬播種。

　　二、栽培要點

　　1.春季播種不宜過早或過晚，一般在日均溫10℃，夜均溫7℃時播種。保護地栽培可根據大棚或小拱棚內溫度靈活掌握。

　　2.春播地溫低，不易出芽，生產上宜采用浸種催芽。方法為將種子放入30-40℃溫水中浸種3-4h，撈出后放在濕布中，置于20-25℃條件下恒溫催芽，注意保持種子濕潤，并定期攪拌與溫水沖洗，使溫、濕度均勻，待大部分種子露白后即可播種。播種深度以2-3cm為宜，過深不易出苗。

　　3.胡蘿卜為根菜類蔬菜，播種地應選沙壤土或壤土，深耕細耙，耕作深度不低于25-30cm。施肥以基肥為主，667平方米施腐熟有機肥2500kg，磷鉀肥與速效氮肥15kg。追肥兩次，分別在定苗期與根膨大期追施，第1次磷鉀肥與氮肥各3kg，第2次磷鉀肥3.5kg，氮肥7.5kg。播種到出苗期應保持土壤濕潤，隔3--4d澆水1次，以后10--15d澆水1次。

　　4.胡蘿卜苗期間苗2次，第1次在1-2片真葉時進行，去掉劣苗、弱苗與過密苗；第2次在3-4片真葉時進行，間苗后即定苗，定苗株距8-10cm，行距15-20cm。中耕除草是胡蘿卜豐產的關鍵，也可用除草劑除草，通常每667平方米用50%撲草凈可濕性粉劑100g對水25kg噴霧處理表土。中耕時注意培土，防止肉質根頂出地面形成青肩。