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河北打造鮮食玉米標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)鏈

畜牧家禽網(wǎng)  來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  近日,由博斯玉米科技開發(fā)公司舉辦的第七屆博斯甜、糯玉米新品種國際研討會(huì)在河北省順平縣召開。本次會(huì)議集中展示鮮食和加工型糯玉米、甜糯玉米、甜玉米等新品種28個(gè)。據(jù)了解,這些品種中多數(shù)為首次對(duì)外發(fā)布,其中既有適合速凍、也有適合真空包裝和脫粒的類型,均為博斯公司按系統(tǒng)工程精心培育的標(biāo)準(zhǔn)化、系列化品種。

  “農(nóng)業(yè)與其他行業(yè)一樣,沒有標(biāo)準(zhǔn)化就無法實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。”公司創(chuàng)始人劉占文說。博斯公司的甜、糯玉米育種,自一開始就是為標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化設(shè)計(jì)實(shí)行的系列工程,這些品種均有早熟、抗倒、抗病、果穗修長、子粒質(zhì)感如玉等特點(diǎn),口感上清香甜粘,皮薄無渣,其中還有適合真空包裝和脫粒等專用類型。

  劉占文及其團(tuán)隊(duì)始終專注于新品種的質(zhì)量,博斯的玉米不僅品相好,營養(yǎng)價(jià)值還高,產(chǎn)品中所含的賴氨酸是市面上普通玉米的十倍。賴氨酸是人體必需氨基酸之一,能促進(jìn)人體發(fā)育、增強(qiáng)免疫力,并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用。劉占文團(tuán)隊(duì)在引進(jìn)國外商業(yè)雜交種的基礎(chǔ)上結(jié)合公司的育種目標(biāo),馴化和改良國內(nèi)外玉米種質(zhì)資源,培育出了一大批大田玉米品種和50多個(gè)系列化的甜、糯玉米苗頭組合,已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了特有的產(chǎn)品風(fēng)格。其中,博斯甜818有“萬金油”的美稱,種植范圍可從吉林省覆蓋到海南省,該品種基因結(jié)構(gòu)復(fù)雜,可以適應(yīng)多種氣候。

  除了在品種多樣性上下功夫外,博斯公司同樣非常看重市場(chǎng)。公司品種已銷往遼寧、吉林、黑龍江等省。有些品種走出國門,銷往韓國,2017年韓國農(nóng)業(yè)部一次性登記了博斯公司的12個(gè)品種。

  博斯公司還能為客戶提供“菜單式服務(wù)”,培育未上市品種。客戶可以自行選擇產(chǎn)品的顏色(白、黃、紫、紅)和甜度(微甜、中度甜、超甜),通過對(duì)兩個(gè)梯度的組合,可以打造獨(dú)特的、差異化的商業(yè)模式。這種特色化、個(gè)性化的服務(wù)在市場(chǎng)上占有了主動(dòng)權(quán),也降低了單一品種的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

  研討會(huì)上,到場(chǎng)的來賓還品嘗了未上市的玉米,其中的金銀粟品種行直,子粒排列整齊、大小一致,鮮穗無花絲附著,落粒性好,甜粘、具有芳香,口感飽滿圓潤、嫩滑、皮薄無渣,受到了大家的青睞。創(chuàng)新從未停止,博斯公司正在研發(fā)黑色甜玉米,其中富含的花青素還可以凈化血液。

  未來,博斯公司致力于培養(yǎng)出舌尖上的玉米王國。為了實(shí)現(xiàn)國內(nèi)甜、糯玉米的標(biāo)準(zhǔn)化并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)浇?jīng)營,公司提出構(gòu)建三級(jí)平臺(tái)、三級(jí)盈利模式的設(shè)想,同時(shí)進(jìn)行種子、加工、餐飲連鎖多層面銷售。從合同廠家到飯店食堂,從自營加工廠到國內(nèi)國外電商,公司計(jì)劃將博斯玉米品種放上每一位老百姓的餐桌。

  近年來我國鮮食玉米的發(fā)展成果顯著,從僅僅是口糧、解決溫飽的糧食玉米,發(fā)展到現(xiàn)在有觀賞性、能代表高品位的特色美食,大眾對(duì)于玉米的評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)也越來越高。對(duì)于玉米的生產(chǎn)者和加工者來說,這既是壓力也是是最好的動(dòng)力。多品種的種植讓農(nóng)民的收入有所提高,但是想要真正做到農(nóng)民和企業(yè)“雙富”,還需要投入更多精力。只要精耕科研,打造舌尖上的玉米王國就不會(huì)是句空話。

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