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花椰菜爛根，一般是由根腐病引起的，該病主要侵染根部，發病初期，植株的主根或須根變黃，地上部無明顯癥狀，以后病部明顯擴展，地上部的葉片在中午時下垂，早晚恢復，主根受損嚴重時，莖基部發生萎縮，幾天后，根部呈黃褐色濕腐，地上部呈青枯狀萎蔫、死亡。條件適宜時，從發病到死亡一般3-5天，干旱時潛伏期長。死亡后根部完全腐爛，只剩下絲狀的維管束。
防治措施：
1、與非十字花科作物輪作3年以上；采用高畦栽培，防止大水漫灌，適時松土增加土壤的通透性。
2、發病前用藥劑灌根防治，發現病株及時清除。主要藥劑有50%多菌靈可濕性粉劑500倍液；50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液。田間濕度大時，可配成藥土撒在莖的基部。
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