畜牧家禽網 來源:東莞日報
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蕭勁松是東莞麻涌人。18歲時,父親重病離世,留下25萬元債務,他被迫帶著母親和年幼的弟弟離開家鄉。為了償還債務,10年時間,蕭勁松輾轉多地,擺地攤、開便利店、開網吧、收廢品……做過的行業數不勝數,但他的財富卻一直原地打轉。
2006年,蕭勁松看見有人養鯰魚賺錢,也承包了30畝魚塘開始養魚。不料一年后鯰魚上市,一斤將近3元的成本,市場價格卻只有7毛錢。這下不僅沒賺到錢,蕭勁松還倒貼了不少。
就在進退兩難時,蕭勁松突然想到用虧本的鯰魚做餌料,喂食價格更高的筍殼魚。筍殼魚屬肉食性熱帶魚類,骨刺極少,肉質細嫩,味道鮮美,具有較高的食用價值,是一種高檔名貴食用經濟魚種,當時在東莞養殖的人極少。通過調研發現,筍殼魚市場缺口很大,且多作為高檔魚種在星級酒店消費。
從3萬尾魚苗到年產值2000萬元
為了湊足養筍殼魚的啟動資金,蕭勁松“連哄帶騙”,從妻子那里“騙”來了5萬元私房錢,買進3萬尾魚苗,在原來的30畝魚塘里養殖筍殼魚。這是妻子準備急用的錢,成敗在此一舉。
蕭勁松寄予全部希望的筍殼魚,結果帶來的竟不是驚喜和財富,一夜之間,魚苗死了一半。原來淤泥是為魚提供養分的,蕭勁松卻嫌淤泥太深,在放苗前抽走了全部淤泥。
屢屢碰釘子,蕭勁松并沒有放棄,而是堅持了下來,細心尋找失敗原因。功夫不負有心人,通過一年半的努力,筍殼魚上市了。這一次,蕭勁松的筍殼魚賣了近80萬元,賺到了第一桶金。
肉質鮮美的筍殼魚很快得到了市場的認可,蕭勁松趁熱打鐵擴大養殖規模,選址洪梅鎮牧牛洲,水產養殖面積擴展至300畝,并且成立了合作社,帶動周邊養殖面積500畝。通過十余年的學習與摸索,他創造了“養殖基地現代化+互聯網”的新型產業管理模式,實現水質、水溫情況的實時監控,以及精準投放飼料,使養殖出來的產品每次抽檢合格率達100%。
“希望通過自己的努力,把傳統養殖業轉型升級,引入新元素,打造成極具現代化的特色產業。”蕭勁松告訴記者。
如今,蕭勁松的筍殼魚每年產值都達1500萬~2000萬元,在國際國內重量級展會、交易會屢屢斬獲金獎,他利用無水充氧包裝技術,與國內優秀快遞公司合作,把鮮活的筍殼魚銷往北京、上海、杭州等地。
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