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畜牧家禽網 來源：銅都晨刊 閱讀數：
11月5日，在郊區灰河鄉太陽村瓜蔞地里，村民劉安在采摘食用瓜蔞。食用瓜蔞學名栝蔞，屬葫蘆科多年生草質藤本植物。瓜蔞籽營養價值較高，以其獨特的風味和保健作用成為消費市場的新寵。近年來，銅陵市郊區灰河鄉太陽村大力發展食用瓜蔞種植業，種植面積不斷擴大，目前，食用瓜蔞種植每畝年收益在5000元左右，成為當地農民致富的新途徑。
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