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　　一、薄皮甜瓜培育壯苗

　　（一）選用良種 選耐低溫、耐弱光、株型緊湊、結果集中、肉質細膩、香甜爽口、抗病、早熟高產的品種，以當地篩選的謝花甜、蛙皮綠為主，搭配種植甜金脆、特選八里香、新白沙蜜等引進品種。

　　（二）苗床準備 甜瓜的根系發達，具有好氧的特點，喜歡通透性好的土壤，必須配制好營養土。園田土60%，腐熟有棚巴30%，人糞尿或餅肥約10%，硝酸磷肥或磷酸二銨 0.2%，混合均勻，過篩后裝入塑料缽，密排于苗床。床寬1.2-1.4m，長10-15m。

　　（三）種子處理 將種子放人55℃溫水中，邊放種邊攪拌，待水溫降至30℃再浸4 6 h，然后用0.1%高錳酸鉀液消毒2-3h，撈出用清水洗凈，用濕布包好，置30℃環境中催芽，當80%胚根長至種子本身長度的1/3時即可播種。每666.7平米大田用種50-60g。

　　（四）適時播種 采用塑料大棚栽培，常在2月上旬播種于溫室育苗；采用拱棚雙膜覆蓋栽培，3月上旬播種；采用單膜小拱棚栽培，可在3月下旬催芽直播。

　　（五）苗床管理 從播種到出苗，白天溫度保持30℃左右，夜間不低于20℃。播后3天左右，子葉開始破土，應去掉地膜降溫防徒長，白天溫度25℃，夜間13-15℃，定植前7— 10天通風煉苗。澆水以早晨為好，保持田間持水量的60%-70%。

　　（六）矮化促瓜 在幼苗2葉1心時，用 60mg/kg的乙烯利噴霧，既可起到矮化作用，又能促進雌花形成。

　　二、整地定植

　　（一）整地施基肥 選疏松肥沃、土層深厚、3年未種過瓜類作物的沙壤土。每666.7平米施優質有機肥5 000kg、腐熟雞糞600kg、過磷酸鈣100kg、碳銨40-50kg、餅肥150kg。將2/3基肥撒施，澆足底水，深翻25-30cm。耙細整平，把剩余1/3基肥撒到定植行上，撒幅0.4m，然后與土混勻。

　　（二）棚室建造 東西向建棚，塑料大棚長50m，高跨比0.25，肩高1.5 m，6排立柱。中拱棚跨度4-6m，中間高度1.2-1.8m，柱與柱間距3m。小拱棚跨度1-3m，棚高1 m。建造材料，既可用竹木，也可用水泥預制件，還可用裝配式鍍鋅鋼管。小拱棚采用0.04- 0.07mm聚乙烯薄膜，大、中棚多采用無滴膜。

　　（三）定植 當苗齡30-35天，有4-5片真葉時即可定植。采用高壟形式，壟寬1.0m，壟高10-15 cm。定植前5-6天，覆蓋地膜增溫。定植時，在膜上按株距35cm挖穴，每穴栽1株苗，澆水后覆土埋實，扣棚。

　　三、田間管理

　　（一）整枝與疏果 為促進甜瓜多結果，早結果，常采用多蔓整枝法，即在4-6片真葉時對主蔓摘心，然后選留3-4根健壯子蔓，均勻引向四方，其余摘除。待子蔓長出7— 8片葉時對其摘心，促進孫蔓的萌發和生長。孫蔓結果后，每根孫蔓留3-4片真葉摘心，促果實發育。當果實膨大后，營養生長變弱時，停止摘心。基部老葉易于感病，應及早摘除，還可疏去過密蔓葉，以利通風透光。

　　甜瓜一生形成的雌花數較多，一般每株留果4-6個，個別品種可留10余個，其余花果，應及時疏去。

　　（二）追肥 甜瓜連續結瓜能力強，對肥料需求較多，且持續時間長，因此需要追肥。莖蔓生長期每666.7 平米追施碳酸氫銨10- 15 kg或硝酸磷肥10kg，開花坐果后追硫酸鉀20kg，進入膨大期追磷酸二銨40-50kg，促進果實的發育和成熟。后期宜葉面噴肥，每隔5天噴一次0.3%磷酸二氫鉀液，連噴 2-3次。

　　（三）澆水 主要抓好四水：一是定植水，一般要澆穴，水量不宜過大，否則會降低地溫，且易爛根。二是緩苗水，定植后5-6天，輕澆1水，促進根系生長，利于緩苗。三是催蔓水，在追肥的第一個時期，隨追肥一起進行。四是膨瓜水，在果實旺盛生長時期，需水量大，應加強灌水，滿足果實發育的需要。在果實進入成熟階段后，主要進行內部養分的轉化，對水肥要求不嚴。采收前1周停止澆水，否則會降低果實的品質，并推遲成熟期。

　　（四）溫濕度管理 甜瓜各個生育時期對溫度要求不同，莖蔓生長期20-250℃，開花期 25℃，果實成熟期為30-35℃。防止低溫、高溫傷苗。

　　甜瓜的地下部分要求有足夠的土壤濕度，苗期到坐瓜期應保持田間*持水量的 70%，結果前期和中期保持80%-85%，成熟期保持55%-60%。甜瓜地上部分要求較低的空氣濕度，相對濕度以50%——60%為宜。若長期高于70%，則易感病害。因此栽培上要求地膜覆蓋，膜下暗灌。

　　（五）墊瓜翻瓜 果實定個后應及時墊瓜翻瓜，可鋪草滿墊，或編圈套墊。翻瓜使果實生長均勻整齊，色澤一致，甜度均勻。翻瓜時每次只能轉動1/5，不能180°對翻，以免底面突然受烈日暴曬而灼傷，翻瓜宜在日落前2—— 3h進行。

　　（六）病蟲防治 病蟲害主要有霜霉病、白粉病、枯萎病、炭疽病、瓜蚜等。霜霉病用 25%瑞毒霉、25%甲霜靈800-1 000倍液或 40%乙膦鋁400倍液噴治。白粉病用50%甲基托布津1000倍液、15%粉銹寧1000-1500倍液或77%可殺得500-700倍液噴治。枯萎病用50%多菌靈500-600倍液或50%消菌靈 1 500-2 000倍液防治。炭疽病用70%代森錳鋅500倍液或75%百菌清600-800倍液防治。瓜蚜用40%樂果1000倍液、20%滅掃利2000倍液或2.5%天王星3000倍液噴殺。

　　四、適時采收

　　當雌花開放后25-30天，皮色鮮艷，花紋清晰，果面發亮，顯現本品種固有色澤和芳香氣味；果柄附近瓜面茸毛脫落；果頂近臍部開始發軟，用手指彈果面發現洞濁音時即應采收。

　　采摘時間以清晨為好，用刀或剪刀切除時留1-2cm長瓜柄，而早晨采收的瓜含水量高，不耐運輸，故遠運的瓜宜于午后1—3時采摘。采收應該適時，欠熟瓜品質差，糖度低，香氣少；而過熟的瓜肉質變軟，甜度亦降低，甚至開裂易爛。一般當地銷售的瓜可采摘九成熟的，而長途外運的瓜則以采摘八成熟的為宜。