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1、基肥
種植菠蘿的山坡地，土壤干旱貧瘠，定植時一次性施足基肥是菠蘿高產優質的基礎性措施。一般基肥可與深耕作畦結合進行。果區群眾習慣用牛欄糞，綠肥作基肥，配合適量化肥進行溝施或穴施。
2、追肥
菠蘿從定植到成熱，一個生長周期歷時23個月。從定植到花芽分化的一年多時間里，是菠蘿苗葉培養的營養生長階段。苗期階段一般不追肥，如果苗期生長差可追稀薄的水肥。到了第二年開春可適當追施少量氮肥，目的在于促進苗葉生長。進入十殖生長期要重點抓好3次追肥。
第一次于11月份施花芽分化肥，以磷鉀為主，適當控制氮肥的用量。
第二次于12月到次年1月間施催蕾肥。每株施圈肥10—15公斤和0.5公斤磷肥。
第三次于4-5月施攻果催芽肥。此期以中量氮、高量鉀促進果實長大，保證果實品質。
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