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　　廣西壯族自治區屬亞熱帶季風氣候區，夏天時間長，氣溫較高，降水多，冬天時間短，天氣溫暖，年平均氣溫21.1℃，光、溫、水、土條件十分有利于西瓜生產，西瓜被列為廣西的特色水果之一。但是近幾年由于長期連作、田間管理不當，導致西瓜產量和品質下降。為了更好地指導西瓜種植，提高瓜農的種植積極性，現將西瓜高產栽培技術總結如下。

　　1選用良種

　　廣西種植西瓜，應選擇發芽率高、結實好、皮薄、不空心、糖分高的抗病豐產品種。目前，春季西瓜主要品種有黑美人、小麒麟和花麒麟，黑美人系列主要有珠農、保冠、大豐等品種。秋季西瓜主要選擇北海等品種，南寧附近春季套種西瓜基本上種不了秋季西瓜，品種主要是青花皮無籽西瓜、小富等西瓜。

　　2選地整地

　　2.1地塊選擇

　　西瓜地以疏松、透氣，具有一定的保水、保肥能力的砂壤土為宜。西瓜地不宜連作，否則容易造成各種病菌殘留，特別是枯萎病，種植間隔期至少3年。前作以水稻、玉米等禾本科作物為好，不宜選擇前作為瓜類蔬菜的地塊。

　　2.2整地施肥

　　瓜田必須深耕，深度30—35cm，最好冬季進行翻地。深耕后的地塊，做成寬2.5—3.0m、高約20cm的畦面，四周開排水溝。在畦面一側開溝施基肥，施漚熟農家肥7500—15000kg/hm2、過磷酸鈣450—750kg/hm2、三元復合肥（15-15-15）450—600kg/hm2，若農家肥用量較少，可適量加施復合肥，然后覆蓋地膜，以白膜為宜，以防肥效流失和雜草生長。

　　3播種

　　西瓜露地栽培適宜的播種時間為終霜已過、地溫穩定在15℃左右時。此外，播種時間還要根據品種、栽培方式、栽培季節及消費季節等確定。南寧春西瓜一般于2月底、3月初播種育苗，5月底、6月初開始采收上市，秋西瓜一般于6月底、7月初播種，9月初開始采收上市。桂南如北海等地，同等時期氣溫較南寧高，播種期一般比南寧早一些，而桂北如桂林等地，播種期則相應推遲。

　　4育苗移栽

　　廣西西瓜以嫁接為主，部分地區采取甘蔗、西瓜套種的種植模式，春造苗齡控制在25d左右，秋造苗齡為10—15d，2片真葉時定植。春造育苗需注意防寒，秋造育苗則需要注意用四周通風的拱棚育苗，預防大暴雨和大風襲擊。移栽宜選在晴天進行，定植時先開穴，澆水后栽苗培土、封溝。種植密度與西瓜產量、果型大小、品種有密切關系。一般大型西瓜栽植7500—9000株/hm2，小型西瓜栽植9750—11250株/hm2.

　　5田間管理

　　5.1肥水管理

　　根據西瓜果實大、生長期短、生長速度快的特點，在施足基肥的基礎上，應及時追施壯苗肥，移植后5—7d，用0.3%尿素灌根;整枝擺蔓前在距根部40—50cm處開溝施伸蔓肥，施復合肥450—600kg/hm2、硫酸鉀150—300kg/hm2、漚熟餅肥3000—4500kg/hm2;西瓜雞蛋大時，在瓜根基部30—45cm澆施復合肥、尿素、糞水，無糞水的農戶可以施尿素67.5kg/hm2、復合肥120.0kg/hm2、硫酸鉀75.0kg/hm2，注意施用時濃度宜淡，以水調肥。西瓜生長后期，可葉面噴施0.4%磷酸二氫鉀溶液，每隔7—10d噴施1次，共噴2—3次。水分管理方面，前期保證充足的水分供應，后期要嚴格控制水分，以為西瓜高產優質打下基礎。

　　5.2整枝留果

　　目前，廣西西瓜的種植一般采取雙蔓整枝的方式，單行種植瓜蔓一個方向擺放，雙行種植則瓜蔓對爬。一般主蔓20—30cm長時開始壓蔓，以后每隔4—6節壓蔓1次，整枝一般要把坐瓜的側芽剪除，坐瓜后留6—8葉摘心，坐瓜后根部新長的側芽及坐瓜節位后面的側芽要適當選留3—5條放任生長，留果宜選主蔓第三、四或側蔓第二、三雌花坐果，一株一果。

　　6病蟲害防治

　　6.1病害

　　目前，廣西西瓜的主要病害是炭疽病、蔓枯病、疫病。菌性果腐病等。西瓜炭疽病，在西瓜整個生育期地上部分均可發生，主要引起葉、莖蔓枯死和果實腐爛，是發病較重的病害，目前也比較難以根治，因此要選用高效對口農藥防治病害，建議用阿米西達（25%嘧菌酯）或安泰生（70%甲基代森鋅）與甲基托布津混合葉面噴施。西瓜蔓枯病在西瓜的整個生育期均可發生，在高濕的情況下發病最重，主要侵染莖蔓，也侵染葉片和果實。對于西瓜蔓枯病、疫病，可使用克露（64%代森錳鋅+8%霜脲氰）噴施。西瓜細菌性果腐病主要發生在西瓜生長的中后期，造成果實腐爛，嚴重影響產量，藥劑可選用農用鏈霉素。在病害的防治上，預防為主，綜合防治。在日常噴藥過程中，可細菌性病害與真菌性病害一同防治，早晨或傍晚噴施，每隔5—7d噴1次，連續噴2—3次，如恰逢雨水天氣應及時補噴。

　　6.2蟲害

　　目前，廣西西瓜主要蟲害是黃守瓜、青蟲類、薊馬、蚜蟲、潛葉蠅等。黃守瓜在西瓜整個生育期均可發生，特別是在秋造苗期恰逢高溫多雨天氣易發生嚴重，因而育苗時宜用小拱棚紗網覆蓋;藥劑可選用高效氯氰菊酯葉面噴施。青蟲類害蟲如瓜絹螟、斜紋夜蛾等，在西瓜生長中后期發生較為嚴重，可為害葉片和果實，藥劑防治上可使用阿維菌素。由于幼蟲具有晝伏夜出的習性，因而傍晚噴藥效果*。薊馬、蚜蟲在高溫少雨的天氣易危害嚴重，特別是4—5月。藥劑可選用啶蟲脒與阿維菌素，或使用吡蟲啉與阿維菌素混合噴施，薊馬一般在葉背吸食汁液，噴施時為了達到效果，應從下往上噴施葉背。蚜蟲的防治可以結合物理防治，使用黃板誘殺。

　　7采收技術

　　7.1成熟度鑒別

　　不同西瓜品種生育期有所不同，從雌花開放到成熟，早熟品種需28—30d，中熟品種需30—35d，遲熟品種需35—40d.判斷西瓜成熟的方法主要有目測法、標記法、手摸或拍打法、比重法等，西瓜適度成熟的標志是味甜、瓤色好、瓤質爽而汁多、纖維少、品種好。在生產實踐中應靈活掌握，采收前可摘2—3個瓜探測成熟情況。

　　7.2采收

　　一是采收時宜用剪刀或刀子，不宜用手硬拽，以免扭傷瓜蔓。二是剪蔓時，應留約2cm果柄，以利于通過果柄的干枯狀態鑒別西瓜的新鮮程度，同時也可以減輕采收產生的傷口感染，有利于延長貯存時間。三是采收宜在早上或傍晚進行，不宜在中午高溫時采收，果溫高，促進果實衰老和腐敗，也不宜在雨天或雨剛停時采收。四是重視果實的分級和包裝，以*限度地提高經濟效益。