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青花菜合理追肥：青花菜一般要進行4次追肥。移栽成活后施“發棵肥”，可用10%-15%的稀人糞尿澆施。第2、3次分別在移栽后15-18天、25-28天進行，每公頃用尿素75-90千克，氯化鉀60千克。第4次在移栽后37-40天進行，每hm2可用含硫酸鉀復合肥300-350千克。離莖基部15-20cm處開穴深施。
青花菜科學灌水：青花菜移栽后要澆水護苗，有條件的要覆蓋遮陽物提高成活率。成活后適當控水，有利根系深扎。7-9月份臺風暴雨頻繁，及時排水。
青花菜中耕培土：青花菜封行前中耕培土1-2次，封行后不再進行中耕，但有雜草要用手拔除。臺風暴雨過后及時松土防止土壤板結，淺鋤為主不傷根。
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