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回縮剪蔓。對受凍輕的植株，待萌芽時，將長蔓剪去一段，以利集中養分恢復生長。縮剪位要及時追施適量速效化肥，結合松土，增加土壤溫度和透氣性，促進新根生長。枝蔓由上而下逐漸干縮的，要剪除凍害枝蔓，疏松樹盤，增施腐熟有機肥，適量澆水并噴施護樹將軍，傷口消毒防病菌從傷口侵染。
壓蔓遮蓋。將主蔓埋入溝內，把受凍植株根頸周圍（架前2米，架后1.5米）的土層挖深40~50厘米，剪去死根，保留半死根，然后鋪上10厘米厚腐殖土，澆透水，再覆土，讓其恢復生長。順葡萄主蔓爬行方向，挖30厘米深的溝，將枝蔓放入溝內，培半溝土，再往溝內澆水，待水滲透后填平溝，上面用草袋或席子遮蓋，讓枝蔓在土中蘇復萌發。15天后，半死的根即可長出新根，并將復活后的枝蔓從溝中輕輕提出、上架。
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