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冬季，在日光溫室芹菜生產過程中，常會發生空心的現象，造成芹菜纖維素增多、品質變差、產量下降，進而影響到菜農的收益。那么，在生產上應采取哪些管理措施應對呢？
科學澆水，掌握適宜溫度。澆水次數多會造成土壤溫度的下降，從而影響到芹菜的正常生長，致使芹菜生長沒有充足的水分供給。一般每個15天澆水一次水量不宜過大，在生長旺盛期，保證充足的水分供應，在收獲前15天左右，澆水要足量。溫室內栽植，白天溫度以15-23度為宜，夜間應保持在10度最好。噴施新高脂膜保墑防止水分蒸發，保溫防凍，隔離病蟲害病消滅。可以有效的避免產生空心，在施足底肥的基礎上，生長期追肥用新高脂膜+蔬菜壯莖靈+ 0.3%～0.5%的硼砂溶液進行葉面噴肥，每個15天噴施一次。適當的收獲都對預防空心病的發生有明顯的效果。
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