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　　由于香椿種子發芽比較慢，大多數人在種植香椿的時候都采用人工催芽的方法使香椿種子盡早發芽，下面我們就一起來看一下香椿種子催芽技術。

　　香椿種子帶有單翅或雙翅狀果皮，播前對香椿種子催芽十分重要。香椿種子催芽前先用手搓去翅膜，用1%的甲醛溶液浸泡20分鐘后，清洗干凈。然后放入50℃左右的溫水中，浸泡10-20小時，撈出后淋去水分，攤開晾一下，按種沙1:2的比例混合均勻催芽，濕度不低于75%，也不宜過濕。香椿種子催芽適溫20-25℃，最低不低于10℃，最高不超過30℃，一般5-6天，約一半種子露白時即可播種。在對香椿種子進行完常規催芽之后，通常在大規模生產中還會采取二段式催芽方法。二段式催芽方法，即對整個催芽過程分二段進行。先對種子進行常規催芽（不疊盤），待幼芽露白后再進行播種和疊盤催芽。

　　二段式香椿種子催芽技術操作步驟：先清洗育苗盤，在盤中鋪一層濕潤的白棉布，將已經浸種的香椿種子播入育苗盤中，每盤播種子750-1000克（干種子重量），再在種子上面覆蓋濕的白棉布，上下鋪墊保濕盤，放在催芽車間進行催芽管理，溫度控制在20-23℃，每天應對種子進行1次淘洗，并進行2-3次翻倒，同時對保濕盤進行噴水，以保持種子適宜溫度、濕度和通風條件，使種子發芽均勻。

　　3-4天后，當大部分種子的芽長已達1-2毫米時應及時播種，進行第二段催芽，但要注意種芽不可過長，否則播種時易受傷害。第二段催芽的步驟：在洗凈的育苗盤中鋪二層紙張或一層白棉布，也可采用珍珠巖作栽培基質。將經過第一段催芽的種子播入其中，每盤播種子30-50克（原干種子重量），進行疊盤，每摞疊5-6盤，放在催芽車間的栽培架上，上下鋪墊保濕盤，進行催芽，溫度控制在 20-23℃，每天噴水1-2次，經5-6天，待芽長0.5-1厘米時，移入栽培車間，進行生產期管理，完成二段催芽管理。

　　在進行二段式催芽時，注意當芽苗高度已達到出盤標準時，應及時進行出盤，疊盤催芽時間過長，常由于濕度較大或溫度較高而導致爛種等病害發生。此外，還常會引起徒長，使芽苗菜柔弱、細長，中后期易倒伏。生產上一般在芽苗“站起”后即可出盤，但過早出盤將增加出盤后的管理難度，芽苗生長也難達到整齊一致。如果采用珍珠巖作基質，則在播種后可直接移入栽培車間，不再進行第二段疊盤催芽，出苗前一般也不需以常噴水，可根據珍珠巖的干旱情況，酌情噴水一次。