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畜牧家禽網 來源：武漢市農業委員會 閱讀數：
為全面提升鄉村休閑游產業發展水平，擴大武漢市鄉村休閑游美食擂臺賽成果，促進武漢市全域旅游大發展，順利開展特色美食村創建工作，3月13-16日鄉村休閑游指導處在市農校舉辦了創建中國特色美食村培訓班，各區賞花辦、財政局、擬創建中國特色美食村村書記、合作社負責人、創建單位負責人、經營戶等60余人參加了培訓。
培訓班邀請了中南財經政法大學工商管理學院教授舒伯陽、武漢商學院烹飪與食品工程學院教授戴濤、武漢商學院旅游與酒店管理學院丁永玲等多名業內專家學者授課，涉及新時代共享農莊建設經營、鄉村特色美食餐飲經營、鄉村旅游管理者職業形象塑造、休閑農業和鄉村旅游合作社建設、民宿開發與經營等多方面的內容，參培人員在培訓課程中積極參與互動，課間也主動咨詢各類問題，認為這次的培訓收獲滿滿。
創建中國特色美食村旨在各新城區打造“一村一品，一鄉一業”升級版，建設一批餐飲文化旅游“三位一體”、生產生活生態同步改善、一二三產業深度融合的特色美食村，逐漸建立區域特色鮮明、服務優良、管理規范、安全守信、旅游者滿意的鄉村休閑游飲食產業體系，助推“三鄉”工程，推進脫貧攻堅。
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