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1.黑色馬鈴薯生育期較短，需肥較集中，撒施優質有機肥，磷酸二銨和尿素，施肥后將土壤深耕細耙。黑色馬鈴薯栽植宜稀不宜密，可在播種后及時鎮壓并整好壟形，同時噴除草劑和新高脂膜混合防治，并進行覆蓋地膜。
2.田間管理。幼苗出土后要及時破膜放苗，并用濕土將放苗孔封嚴。當幼苗出齊后，為了促進幼苗早發棵，可葉面噴施地果壯蒂靈；在開花期，及時摘除花蕾。為提高大薯率，可葉面噴施地果壯蒂靈。黑色馬鈴薯的主要病害是晚疫病，蟲害是蚜蟲和瓢蟲。防治用藥必須選擇針對性強的藥劑輪流使用，并配合新高脂膜一起，提高防治效果減少農藥用量。
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