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桂林鮮花論斤賣 買花像買菜(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來(lái)源:桂林日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  鮮花在大家的印象里,應(yīng)該是“體面”地?cái)[在花店里,等待有心人前來(lái)細(xì)細(xì)挑選將它們帶走。近日,桂林市場(chǎng)上卻出現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象:上百斤的鮮花像菜一樣論斤銷售。是鮮花市場(chǎng)富余,還是一種新的營(yíng)銷手段?帶著好奇,記者走訪了幾處攤點(diǎn)。

  “新鮮勿忘我啦,10塊一斤!新鮮滿天星啦,10塊一斤!”七星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水果攤?cè)肟谔?,頭戴草帽的老板時(shí)不時(shí)地向過(guò)往的行人吆喝。在他臨時(shí)搭建起來(lái)的攤位上,整齊地碼著勿忘我和滿天星,紫的、粉的、黃的、白的,密密麻麻的小花遠(yuǎn)看就像一張織錦,非常漂亮。

  “真的蠻稀奇,花也能像菜一樣賣嗎?”市民陳女士帶著好奇,隨手挑了一些勿忘我。

  老板的吆喝聲起了作用,路過(guò)的行人紛紛駐足。相比花而言,他們顯然更感興趣的是鮮花“10塊一斤”這種銷售模式。

  記者看了看表,短短20分鐘內(nèi),就有20多位顧客前來(lái)挑選鮮花,他們挑選的鮮花基本上在1斤左右。

  而在清風(fēng)市場(chǎng),有一個(gè)攤位同樣也掛出了“鮮花論斤賣”的牌子。顧客仍然是挎著菜籃子的婦女。“以前,我都是去花鳥市場(chǎng)或者花店買花的。在菜市場(chǎng)論斤賣花我也是頭一次見。”市民諸葛女士告訴記者,一個(gè)上午她已經(jīng)來(lái)了兩轉(zhuǎn)了。第一次買了1.2斤,擺在家里覺(jué)得挺好看,所以打算又來(lái)買1斤,送給朋友。“1.2斤勿忘我,在花店里可能要40-50元,在這里買好劃算。”諸葛女士說(shuō)。

  在南城百貨電器城的廣場(chǎng)上,也支起了同樣的攤位。和上述兩個(gè)菜市場(chǎng)不同,攤位的老板還特地租借了一個(gè)音響,伴隨著音樂(lè)售賣鮮花。“10塊一斤”的招牌也吸引了不少市民前來(lái)挑選。攤位一直從上午擺到了晚上9時(shí)。

  鮮花緣何論斤賣?記者采訪了幾個(gè)攤位的老板后,總結(jié)出原因有兩點(diǎn):一是時(shí)令花產(chǎn)量大,原產(chǎn)地價(jià)格便宜;二是新型促銷手段能夠?qū)崿F(xiàn)快速營(yíng)銷。

  來(lái)自興安的李世學(xué)就是其中一位老板。他告訴記者,之前他并沒(méi)有花卉市場(chǎng)交易的經(jīng)驗(yàn),今年是“試水”。早幾個(gè)月,他去云南找朋友玩,發(fā)現(xiàn)云南花卉品種繁多,價(jià)格實(shí)惠,如果進(jìn)貨回來(lái)賣,能賺個(gè)差價(jià)。因此他和朋友就進(jìn)了一批勿忘我和滿天星。4-5月正是這兩種花卉的花期,產(chǎn)量大,因此批量進(jìn)貨價(jià)格也相對(duì)便宜。即便刨除鮮花空運(yùn)、人工的成本,他們?nèi)阅軌蛸嵉揭恍╁X。李世學(xué)說(shuō),他們這一批進(jìn)了數(shù)百斤花卉,平均一天的銷量近200斤,幾天下來(lái)就賣完了。

  另一個(gè)攤主劉玉龍也證實(shí)了李世學(xué)的說(shuō)法。和李世學(xué)一樣,劉玉龍的貨也是從云南空運(yùn)而來(lái),每天的銷售量大概也是100來(lái)斤。劉玉龍說(shuō),云南民間向來(lái)有“十八怪”的說(shuō)法,其中一條就是“鮮花論斤賣”。所以他和伙伴們也把這個(gè)營(yíng)銷模式搬了過(guò)來(lái)。“我們也算是大膽嘗試了一回。”而正如他們所預(yù)計(jì)的那樣,鮮花銷量大增。劉玉龍說(shuō),忙的時(shí)候,攤位上幾個(gè)人都忙不過(guò)來(lái),還需要叫朋友來(lái)幫忙。

  還有一位不愿意透露姓名的攤主告訴記者,之所以稱斤賣,還有一個(gè)原因是勿忘我、滿天星的花期快完了,再不“趁熱打鐵”就過(guò)時(shí)了。因此不少攤主也想賺一筆“快錢”后,投身下一個(gè)行業(yè)或者其他品種的花卉交易中去。

  在幾日的采訪中,記者注意到,“鮮花論斤賣”的現(xiàn)象持續(xù)了一周左右。幾乎所有攤位的營(yíng)銷模式都如出一轍,擺出“10元一斤”的促銷牌,花卉品種為勿忘我、滿天星。

  這種新興的銷售模式是否對(duì)實(shí)體店或者是市場(chǎng)傳統(tǒng)營(yíng)銷模式有一定的啟示?記者隨機(jī)采訪了幾個(gè)實(shí)體店的老板。大家一致表示,在質(zhì)量有保證的前提下,的確可以采取更多新穎的銷售方式。尤其是近年來(lái)花卉市場(chǎng)消費(fèi)者年齡趨于年輕化,更需要采取迎合年輕消費(fèi)者喜好的促銷方式,比如網(wǎng)絡(luò)鮮花服務(wù)、線上組團(tuán)團(tuán)購(gòu)等。

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