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休閑農業 除了摘果還能干啥(圖)

畜牧家禽網  來源:福建日報 閱讀數:

  ——臺灣青年張志傳的創業故事。

  “青山橫北郭,白水繞東城。”走進位于建甌迪口鎮的葡萄風情小鎮,青山綠水,清新的氣息撲面而來。“在這里種植葡萄,雖然是工作,但更像是一種享受。”剛過不惑之年的張志傳來自臺灣高雄,對這片近千畝的葡萄園有著極大的熱情。

  張志傳自幼在家務農,可能是因為“太熟悉”了,他反而對農事興趣不大。30多歲時到大陸闖蕩,誤打誤撞做起了現代農業,張志傳才突然發現,原來現在的農業與兒時印象中的已經大為不同。從此,他時常來往于兩岸,學習先進的農業技術和管理方法,并最終把創業方向定位為休閑農業策劃。

  迪口葡萄風情小鎮的創始人是建甌富民農業發展有限公司總經理吳良麟。早在2011年,他的“良麟”牌葡萄系列產品就獲得了中國優質名牌產品稱號,但如何把葡萄做出更多花樣,延伸其產業鏈,吳良麟沒有太好的辦法。2016年,吳良麟認識了張志傳,兩人志趣相投,決定聯手打造一座葡萄風情小鎮。

  迪口鎮自然條件良好,光照充足,又是沙性土壤,非常適宜葡萄生長。目前,葡萄風情小鎮已種有巨峰、赤霞珠、美人指等三十多個葡萄品種。去年,風情小鎮的葡萄豐收,1公斤的收購價為13元左右,而游客采摘價則為1公斤30元,不但售價翻番還大大緩解了用工難題。

  張志傳告訴記者,以往夏天葡萄成熟的季節,有游客慕名前來采摘、購買葡萄,但都上不了規模,而且采完后基本就“打道回府”了,葡萄園缺乏留住客人的項目。于是,張志傳回到臺灣各大葡萄基地考察學習,最終決定引進臺灣的葡萄果醬制作技術、手工皂制作工藝等,并將原有的良麟葡萄酒也開發為旅游項目,從單純賣酒延伸為游客學做一瓶葡萄酒。

  葡萄的采摘期基本集中在七、八、九三個月,淡季游客少的問題亟待解決。張志傳在葡萄園附近又開發了一個百果園,園里有桑葚、桃子、百香果等幾十個品種,游客什么時候來都有得玩有得吃。葡萄園附近的一段溪流跌宕起伏十分刺激,善于策劃的張志傳打算將此開發成為戶外溯溪項目,而溪石還可以撿來做石頭繪畫。

  “迪口是林海竹鄉,竹木資源豐富,同時還是廊橋之鄉,全鎮擁有保存完好的百年古廊橋13座。西坑銀杏王和中田福建柏,兩棵古樹被列入‘福建省十大樹王’。這些都是無價之寶。”張志傳除了宣傳葡萄風情小鎮,他的旅游廣告里,總是會濃墨重彩介紹這些迪口“特產”。不少游客專程來看廊橋、樹王,順便采了葡萄,學釀了葡萄酒。

  由于葡萄風情小鎮良好的示范效應,張志傳被評為2016年度福建省臺灣青年“創業之星”。他的農業咨詢規劃事業也拓展到安徽、貴州等地。

  受大陸“互聯網+”快速發展的啟發,張志傳打算開發一個以鄉村定制旅游為主題的APP。“臺灣有成熟的休閑觀光經驗和理念,大陸有廣闊的市場,而且創業創新氛圍濃厚,我希望能把二者結合,讓大陸的鄉村更美更富裕。”

畜牧家禽網編輯:agronetwm

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