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冬瓜喜溫暖、不耐寒,生育適溫為25~30℃,對土壤要求不嚴格,種植地宜選擇地勢良好、排水方便的砂壤土或粘壤土為佳;做到合理輪作、施足基肥,基肥以腐熟的有機廄肥為主,配合磷肥混合施用,以增強冬瓜抗性、促使植株早結瓜、多結瓜。
合理密植:瓜地應選擇排灌方便、肥沃的砂壤土田塊,翻耕多耙把田土耙碎耙平并把雜物清除干凈,然后起畦單行種植,規格為畦寬1.5-2米穴距70厘米,畝種650-700株,每穴播發芽種子2粒。
搭架牽蔓,除芽留壯瓜:上架前把主蔓在株距范圍內盤旋,每隔3-4節壓蔓一次,共壓3-4次,促進不定根形成,至16-18節左右時引蔓上架。引蔓后藤蔓過于旺長的也可以噴施促花王3號來控制其旺長。一般在25-32節位,主蔓第3-4個雌花留瓜。座果期遇到不良天氣時應在清早進行人工授粉,提高座果率,也可以用噴施壯瓜蒂靈提高座果率。留瓜一般選擇的幼瓜應為圓筒形,上下大小一致,肩寬而平,頂圓純,全身披茸毛且具光澤的。
適時采收:黑皮冬瓜采收標準為瓜面茸毛逐漸褪掉、表皮呈黑色時即可陸續采收,也可視市場行情采收嫩瓜上市,以提高效益、保證冬瓜高產優質。
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