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1.人工授粉保護地中應進行人工授粉，授粉時間以早晨8～10點效果最好。
2.摘心茄子一般坐果規律是隨著植株的分杈而增加，基本上是每一分杈坐一個果。像門茄大多是一個，對茄是兩個，4母茄是4個，而八面茄則是8個。所以種植管理中，應充分利用這一特性，在定植后及時進行摘心，以促進其迅速分枝，增加結果部位，提高坐果率。
3.茄子植株生長弱，營養不足，會加劇落花落果；但生長過旺，又會引起營養相對不足而造成落花落果。因此需維持茄子的正常長勢。對生長弱的植株，應通過增施肥水，使其增強長勢；生長過旺的要適當控制肥水，促其恢復正常生長，同時適時噴施促花王3號控制旺長提高花粉受精質量，多開花、多坐果，防落果，促發育。肥水一般應以有機肥及速效磷為主，中后期改用速效性氮肥，最好能在開花時，追腐熟稀糞在結果期追3~5次。
4.茄子花期用菜果壯蒂靈噴施，增強花粉受精質量，循環坐果率強，促進果實發育，無畸形、防止落花落果，從而提高坐果率。
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