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坐瓜后和嫩瓜采收期間每10天左右追施1次腐熟人畜糞水，或追施1-2次復合肥，每次每畝施15-20千克。為提高坐果率，可采集同期開花的西葫蘆雄花與剛開放的南瓜雌花人工授粉，或在南瓜雌花剛開的當日上午，用40毫克/千克防落素噴雌花。大棚栽培應及時除側蔓，只在第一瓜上方保留1-2條健壯側蔓，開始抽蔓即搭架引蔓，每兩畦搭一個1米多高架。發現白粉病，可在發病初期噴施硫磺懸浮劑500倍液或50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液防治。
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