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浙江:蔬菜價格近期全線反彈

畜牧家禽網  來源:金華網 閱讀數:

  今夏菜價低點未能保持較久,被天氣打破了僵局。在高溫天和大雨的輪番侵襲下,不少蔬菜更迭受影響,產量下降。據浙中農副產品物流中心統計,近期,線上線下菜價全面上漲。

  過半蔬菜價格反彈

  據浙中農副產品物流中心的蔬菜行情顯示,相比上期(6月18日~6月24日,下同),本期(6月25日~7月1日,下同)20種主要的蔬菜品種中,有11種蔬菜價格上漲,而上期則是11種蔬菜價格下跌。此外,本期還有五種蔬菜價格下跌,四種蔬菜價格與上期持平。

  價格上漲的蔬菜有白菜、黃瓜、茄子、西紅柿、白蘿卜、生姜、洋蔥、四季豆、韭菜、萵筍、花菜。其中,白菜、茄子、西紅柿、萵筍、花菜、洋蔥等蔬菜是上期價格下跌的蔬菜。本輪多類蔬菜價格反彈主要是因為供應減少。

  比如漲幅較大的西紅柿,本期該品種價格環比上漲85.71%。義烏市場集團農批管理分公司工作人員介紹,當前,本地以及周邊市場的西紅柿上市期已經結束,供應基本靠從山西、安徽等地調入,因而價格漲幅較大。

  四季豆本期環比上漲56.25%。上述工作人員介紹,和之前一樣,現階段市場上的四季豆主要來自麗水。受生長階段影響,四季豆中后期產量減少,市場上再次出現供不應求的情況,導致價格上漲。而韭菜環比上漲50%則是因高溫天氣影響,導致產量大幅減少,從而使得價格上漲。萵筍環比上漲56.25%,是因山東、蘭州等產地的供應減少,當地收購價上升,帶動終端市場價格的上漲。

  不只是實體批發市場,網上批發方面,據綠禾購統計,本期10種交易量較大的蔬菜價格全線上漲,分別是四季豆、小蔥、美人椒、8號椒、白絲瓜、青絲瓜、紅莧菜、紅椒、苦瓜、菜心。其中四季豆漲幅*,批發價從1.5元/斤漲至4.5元/斤。

  價格下跌的蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、芹菜、尖椒、青椒。下跌原因主要為產地供應增加,市場需求減少。此外,土豆、青菜、大蒜、香菇價格與上期持平。

  短期內菜價上漲可能較大

  接下來的天氣,高溫、大雨無縫切換,這對蔬菜的生長來說極為不利。

  雖說高溫能促進蔬菜的生長,但過高的溫度持續太久對蔬菜來說又是不利的。去年,不少菜葉就被曬焦;菜農渴望下雨,但如果像周一晚上的雨勢,那么蔬菜又將面臨“滅頂之災”。

  在義烏種了十幾年菜的唐明父子,前幾天因大風刮掉了田中的大棚,損失了不少錢。而對他們來說,眼下最愁的就是天氣。

  “雨一直下,不見陽光,影響絲瓜開花。開花減少,后期的產量也會受影響,市場上本地菜供應就會減少。如此一來,菜價就會上漲。”唐明說。

  氣象預報顯示,接下來,梅雨似乎要發力了。浙中農副產品物流中心多名經營戶預計,菜價的下降空間不會太大,這種漲勢或要維持一段時間。

畜牧家禽網編輯:agronethh

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