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隨著我國經濟實力的增長,人們的生活水平也在逐漸提高。地方土雞以其綠色、優質越來越受到人們的喜愛。但由于長期以來散養土雞飼養、管理水平低下,造成成活率低、發病率高以及出籠率低的局面。為提高散養土雞的成活率,現將散養土雞的措施做一簡單介紹。
一、 品種選擇
雞的品種選擇非常重要,好的品種具備抗病力強、肉的品質好、產蛋量高等優點。品種一般有肉用、兼用和蛋用的土雞,兼用型雞種最好。我國的地方優質土雞,如崇仁麻雞、寧都黃雞、三黃雞、杏花雞等,都有各自優良特點,深受養雞戶和消費者的喜愛。雞雛一般要選自有種畜禽生產經營許可證的飼養場,最好來自于同一雞場、孵坊。如果來自不同雞場的雛雞需經隔離觀察和檢疫,確認無傳染病后方可合群飼養。
二、 場址的選擇
飼養土雞的場地應選擇在道路、水電投資省,附近無工業、無污染源,人流量少的荒山或山區,樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜,地表植被豐富,養殖區內60%的地勢應較平坦。地勢應背風向陽、高燥、取水方便、切忌在沿河密布雞場,場與場間距不少于200m。
三、雞舍的搭建
可以搭建簡易土雞的欄舍。在條件較差的地方,可利用毛竹、水泥棒等搭成屋檐高2m的簡易雞舍,頂部用石棉瓦遮蓋,四周用塑料布遮欄。棚的兩端各開一個出口,以利飼養人員及雞群出入,也便于通風換氣。對棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢。一般棚寬5m左右,長10m左右,中間高度2m左右,兩側高度1m左右。
四、飼料的選擇
飼料品質的好壞可直接影響土雞及其副產品的質量。考慮到土雞的生長階段,所以在育雛期,以全家雛雞料為主,放養后以自配料為主。其中自配料又包括精料、青綠飼料和鮮活飼料。精料以玉米、豆粕為主要成份,輔以小麥、米糠或麩皮等,適當一些復合預混料。青綠飼料包括各種農作物副產品和牧草等,鮮活飼料包括各類昆蟲等。
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