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畜牧家禽網 來源：農民日報 閱讀數：
據農業農村部監測，2018年第33周（2018年8月13日-8月19日，下同）“農產品批發價格200指數”為100.71（以2015年為100），比前一周升1.40個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為100.63（以2015年為100），比前一周升1.64個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為51.26萬噸，比前一周增3.8%。
雞蛋價格快速上漲。雞蛋周均價每公斤9.53元，環比漲9.7%，漲幅比上周增大4.6個百分點，同比高13.6%。豬肉周均價每公斤19.13元，環比漲1.4%，為連續第5周小幅上漲，同比低5.4%；牛肉每公斤56.64元，環比漲0.2%，同比高7.0%；羊肉每公斤55.17元，環比漲0.2%，同比高19.2%；白條雞每公斤14.61元，環比漲0.2%，同比高5.0%。市場反映本周糕點廠集中采購是蛋價快速上漲的重要原因。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.93萬噸，環比增12.9%。
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