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　　金秋九月，核桃飄香。近日，為期一個月的2018年云南·大理漾濞核桃節開幕，核桃祭及漾濞核桃采摘開竿等活動精彩呈現，吸引了大量游客和社會各界的目光。

　　云南大理漾濞，中國南方核桃的起源地，世界核桃的起源地之一。清代安徽人檀萃曾在《滇海虞衡志》中說：“核桃以漾濞江為上，殼薄可掐而破之。”

　　現在，漾濞早已因核桃名聲在外，滿山遍野的核桃樹成為這里脫貧攻堅的“脫貧樹”、建設美好家園的“生態樹”。

　　漾濞人不滿足，“我們要努力把漾濞核桃做成全省、全國乃至全世界知名品牌，把漾濞打造成‘健康生活目的地’的重點區域，加快鄉村振興戰略進程，助推精準脫貧，讓漾濞人民過上更加幸福美好的新生活，與全國一道昂首邁入小康社會。”漾濞縣委書記楊瑜說。

　　經過多年發展，漾濞核桃已形成了“種植——加工——銷售”的一體化格局，但核桃產業“大資源、小產業”的狀況仍然十分突出。為此，當地加快核桃產業鏈延伸。楊瑜介紹，目前全縣已有核桃初級加工戶500余戶，年加工核桃干果3萬多噸。

　　不過，要想實現“生產環節上富民，加工和流通環節上富縣”的目標，漾濞依然缺乏大而強的核桃精深加工企業。“我們正在努力突破。”楊瑜說。

　　以大理漾濞核桃有限責任公司為例，公司先后開發了袋裝核桃乳、花生核桃乳、無糖核桃乳等產品；建成了核桃精練油、脫脂核桃蛋白質生產線；試制了核桃蛋白粉和核桃膠囊。漾濞核桃殼工藝品加工也取得突破。

　　利用廢棄的鐵核桃殼資源進行核桃殼工藝品加工，產品在全國12個省市銷售，并進入部分國外市場。如今，走進漾濞縣城的餐廳、超市，用核桃作輔料做的菜、核桃乳等核桃相關制品種類繁多，讓人眼花繚亂。

　　展望未來，漾濞將大力培植核桃系列產品加工業，重點建設漾濞核桃產業園，突破核桃精深加工瓶頸，提升漾濞核桃產業發展水平。

　　村民們并不滿足于種樹賣核桃，他們要圍繞核桃樹，做生態旅游的大文章。

　　蒼山西鎮的光明村是漾濞縣的核桃主產區之一，也是核桃種植歷史較為悠久的地區之一。走進村子，一棵棵高大古老的核桃樹分布在房前屋后，每棵核桃樹上都掛著“身份證”。村黨總支書記楊雪明說，核桃已成為當地農民收入的主要來源，農民人均純收入達11250元。

　　隨著光明萬畝核桃生態園建設初具規模，優勢漸顯。旅游部門引導群眾開辦了以核桃園生態旅游為主的農家樂休閑度假服務。農家樂從無到有，如今已陸續發展到了19戶，年接待游客20多萬人次，農民增收150多萬元，收入翻了一番。

　　村民楊友明家開了10多年的農家樂，加上10多畝核桃收益，他家近幾年每年都有五六萬元的純收入。“旺季接待忙不過來，還得請兩個小工。”

　　漾濞縣委政府也在行動，他們立足當地資源優勢，走生態農業旅游產業化發展路子，發展壯大旅游產業，助推脫貧攻堅。

　　在2018年云南·大理漾濞核桃節招商引資項目簽約儀式上，漾濞縣委常委、常務副縣長施文妍便分別與4家企業簽訂了相關項目協議，3個項目與旅游相關，其中以漾濞核桃為主題，以中醫康養、旅游休閑度假產業為主的核桃小鎮項目，總投資高達35億元。

　　9月來了，又是核桃成熟時。“我們要堅定不移地把漾濞建設成為國內影響力較大的核桃產銷基地，把核桃產業培植成富民強縣的支柱產業，努力把漾濞核桃做成全省、全國乃至全世界知名品牌，努力把漾濞打造成云南的‘健康生活目的地’。”說起未來目標，楊瑜語氣激昂。