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在8月份高溫和暴雨等天氣的影響下,我國各地蔬菜價格大幅度上漲,甚至出現了“一斤香菜比一斤豬肉還貴”的局面。進入9月份以來,各地天氣穩定,市場上的蔬菜價格也逐漸趨于平穩。
記者采訪了解到,今年第四季度我國蔬菜總體供應依舊是充足的,價格也比較穩定。
記者采訪了北京市新發地市場分析師謝磊。謝磊告訴記者,目前新發地市場內的蔬菜價格基本平穩,除了茄果類蔬菜價格反反復復地波動,葉類小品種蔬菜的價格表現出穩中有降的態勢。秋季進入集中收獲期的洋蔥、土豆、蘿卜上市量充足,價格相對低廉。雖然個別品種有小幅度的上漲,但是總的來看,還有一定的下降空間。
謝磊:今天市場蔬菜加權平均價是2.04元每公斤,相比上周上漲1.49%。9月的前半月是北方地區蔬菜上市的高峰期,價格還存在一定下降的空間。
進入9月以來,天氣狀況穩定,全國多地蔬菜價格都開始回落。遼寧省物價部門監測的16種蔬菜,較8月底“11降1平4升”,混合平均價每斤2.88元,回落12.1%。
國內蔬菜價格9月10日之后,逐步歸于平穩。9月上半月國內蔬菜均價1.49元/斤,較8月下半月上漲0.10元/斤,漲幅7.7%,較去年同期上漲0.09元/斤,漲幅6.61%。
分析表示,價格小幅度上漲是正?,F象?,F在已經到了國慶和中秋來臨之際,往年蔬菜價格也有上漲,市場不必恐慌。
隨著中秋、國慶雙節來臨,蔬菜消費特別是中高端蔬菜的消費將有所增加,蔬菜總需求量將有所增加,但蔬菜總體供應仍比較充足。
專家建議有備貨意向的銷售商不必提早備貨。由于中高端葉菜類、茄果類蔬菜耐儲性并不好,所以可以考慮近2到3天開始備貨。
近日有媒體報道,目前遭受洪澇災害的山東壽光蔬菜恢復生產進展順利。農業農村部會同財政部已向災區緊急下撥1.2億元農業生產救災資金,重點支持壽光等地開展農業救災和災后恢復生產。在這樣的背景下,賀坦介紹,今年第四季度全國蔬菜總體供應充足,比較依賴大棚和設施的反季節蔬菜可能會有所上漲。
四季度蔬菜供應將主要依靠北方的秋菜以及冷暖棚菜,秋菜總體供應將比較充足,價格預計將維持在正常水平,預計將略高于去年同期;受前期山東部分大棚受災影響,反季節蔬菜的供應的不確定性將有所增加,因此11月份之后蔬菜的價格可能出現一定的上漲。
14日,國家統計局新聞發言人毛盛勇也在發布會上表示,9月以后,蔬菜價格不會大幅上漲。
毛盛勇:蔬菜價格上漲主要是由于7、8月份全國大范圍的雨水、部分地區的臺風,給蔬菜的生產和運輸帶來一定的影響,造成蔬菜價格出現一定波動。進入9月份,這些短期因素消失以后,再加上蔬菜的生產周期比較短,蔬菜的供應能夠跟上,蔬菜價格大幅上漲的基礎并不存在。
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