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畜牧家禽網 來源：中國青年報 閱讀數：
近日，首屆北京懷柔鄉村美食大賽頒獎典禮在北京懷柔雁棲湖生態示范區旅游服務中心舉行。據介紹，本次美食大賽，旨在以美食為切入點和突破口，挖掘美食背后的歷史底蘊，展示美食背后的人文情懷，鏈接美食之中的親情鄉情，通過菜品全面提升當地鄉村旅游的品味與質感，帶動鄉村游的發展。
作為北京的“國際會都”，近年來懷柔依托區位和山水自然優勢大力發展鄉村旅游，截至目前，全區發展鄉村旅游的村有54個，鄉村旅游接待戶2937戶，其中，星級村46個，星級戶1412戶，評定鄉村酒店、養生山吧、休閑農莊等鄉村旅游新業態89家。
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