畜牧家禽網 來源:楚天都市報 閱讀數:
在湖北省武漢市,準備水果年貨的市民最近可能會發現,看起來最家常的蘋果,身價卻變得有些“高貴”。近日有多位市民稱,現在蘋果有些“吃不起”:單價沒有低于6元一斤的,10元上下是常態,而且臨近年關價格還有一定上浮。
多種蘋果每斤6元起步
“現在吃個蘋果都不曉得該么樣買,名字多,價錢還都蠻貴。”上周末,記者在探訪后湖一家超市時,正在挑水果的朱女士不住地抱怨。
在朱女士面前,有好幾種外形、顏色差不多的蘋果,價格從每斤6.8元到16.8元不等,相對于其他日常水果確實不算便宜。記者發現,僅這一家超市就有紅富士、嘎啦、冰糖心等8種不同的蘋果品種。如果按每斤3到4個估計,一個蘋果最貴要五六元。
隨后,記者又在附近的三家水果賣場探訪,發現蘋果的品種有十多種,價格最低的6元一斤,最貴的24元一斤。
幾位店主稱,這兩年來的蘋果品種在增加,但價格一直相對較高。
供貨不缺價格卻在上漲
采訪中記者發現,從山東、陜西、甘肅等產區而來的蘋果并不缺少貨源,但價格卻還在上漲。在武昌黃鸝路上,經營水果8年多的柳師傅說,蘋果平均每天能賣個十幾斤,對于水果店來說有點“雞肋”:沒有明顯的時令性,總會有人買,但就是走不起量,價格不低,利潤卻很有限。
隨后,記者聯系上在山東濟南的果品批發商,對方稱山東的蘋果量大卻并不便宜,目前批發價多在每斤6元左右。
一家連鎖水果賣場負責人劉聰則透露,蘋果這類日常品類必須要有備貨,看上去不具時令性,*的特點就是供貨不缺、走量較慢、價格也在慢慢上漲。
適合囤貨因而價格難降
“蘋果可以說是最家常的水果,但價格上早已不家常了。”在漢口紅旗渠路的果批市場,批發商吳先生稱,對于這類適合冷藏囤積的果品,大收購商能夠根據市場變化來調節發貨量,讓價格穩定在利潤較高的位置。
劉聰在產區采購時,就會遇到體量很大的收購商:“不管行情怎樣,遇到質量不錯的果子就都收起來,再根據市場價來按節奏放貨。”不過,業內人士也表示,蘋果產區很多,供給量也很穩定,雖然站上高位,但也不會貴得太離譜。
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