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山東壽光:春節臨近 蔬菜價格規律性攀升

畜牧家禽網  來源:大眾日報 閱讀數:

  近期,山東壽光農產品物流園蔬菜價格定基指數為118.25點,環比上漲10.6個百分點,漲幅9.8%,蔬菜交易量環比增長15%。

  監測的10大蔬菜類別指數中,7類上漲2類下跌1類持平。其中,上漲明顯的類別是茄果類、瓜菜類、菌菇類、葉菜類、甘藍類,環比漲幅分別是21.9%、18.1%、18.0%、14.0%、10.5%;下跌的類別是菜豆類和水生類,環比跌幅分別是4.4%、2.3%。

  據分析,指數明顯上揚的主要原因有三。一是南方地區長時間的陰雨天氣,給當季蔬菜生產帶來不利,采收、運輸難度增加,產地收購價格上漲。二是隨著春節臨近,市場消費水平提升,各品種交易旺盛,價格規律性攀升。三是精裝禮品套菜開始銷售,客戶對反季節蔬菜的需求明顯放大,對整體菜價拉升起到重要作用。

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