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　　嚴冬時節，甘肅省平涼市滿山遍野的果園里，果農們正忙著修剪自家的果樹。

　　40年來，平涼蘋果走過了一條從零星栽植到規模建園，從粗放經營到企業經營，從農戶生產到企業經營的發展之路。小小的蘋果使20萬農家子弟圓了大學夢，70萬貧困人口實現穩定脫貧。蘋果已成為平涼市第一支柱產業，成為一張響當當的地方名片。因為蘋果，平涼農業發展特色鮮明，群眾脫貧致富穩定有力；因為蘋果，現代果業體系日漸成形，鄉村建設美麗多姿。

　　種下蘋果樹過上好日子

　　上世紀80年代末90年代初，種果還是種糧？很多群眾猶豫不決，“不種糧食吃什么？難道吃蘋果能填飽肚子？”改種蘋果對當時的農民來說要冒很大風險。

　　涇川縣窯店鎮，平涼市最早開始種果樹的一個鎮子。1987年春天，窯店鎮龍盤村村民薛寬義在自家地里種下了3畝果樹。1990年，他用種果樹掙來的錢買了全村第一臺電視機。

　　吳進軍17歲時接管了家里的果樹。家里的果樹是怎么栽下去的？又是怎么從十幾棵變成幾十棵上百棵的？吳進軍至今仍印象深刻。

　　1987年，在靜寧縣政府的動員支持下，吳進軍的父親最初種了1.4畝蘋果樹，“一棵苗木一塊四，政府補貼7毛，自己出7毛。”村里第一片果樹就這樣種下了。4年后到了豐收季節，1.4畝果樹共收入2.4萬元。

　　隨著果樹結出果實帶來收益，村民們種植果樹的意愿變得強烈了，越來越多的村民加入種果樹的隊伍，栽種面積逐步擴大，山上栽滿了“致富果”。

　　如今，平涼市蘋果種植面積達到256萬畝，2018年果品總產值達到84.6億元，蘋果主產區果農人均果品收入5000元以上，全市農民人均果品純收入2817元，優等果地頭收購價每公斤8元以上，連續10年居全國之首。

　　政府來撐腰培育產業鏈

　　種蘋果的先天優勢再好，不發展成產業，致富增收的基礎就不牢。平涼市堅持以行政推動為主導，讓蘋果產業形成規模效益，成為富民產業。

　　平涼市先后制定出臺了《關于進一步做大做強“平涼金果”品牌加快果產業發展的意見》和《加快果產業轉型升級助推脫貧攻堅工作實施方案》等一系列支持政策，市財政每年投入1000萬元專項資金，專門用于果品專業合作社建設、優質苗木繁育、防災體系建設、品牌打造等。同時，成立果業建設領導小組，建立市、縣、鄉三級領導和技術干部“行政+技術”責任制，從主要領導、分管領導到主管部門，大家心往一處想，勁往一處使。

　　利用先進技術助力果業發展，是平涼發展蘋果產業的成功實踐。平涼成立果業管理機構和技術服務隊伍，形成市、縣、鄉三級果業科技服務網絡，與中國果樹研究所、西北農林科技大學等建立合作關系，建成一批國家、省級標準化示范園。

　　多年來，平涼市采取招商引資、股份合作、項目扶持等多種形式，引進了海升、恒通等一批大型果品企業，培育了國家和省級龍頭企業13家，果品貯藏、加工、運銷等關聯企業200多家，開發了果汁、果醋、果片等系列深加工產品，還依托果品產業建成了西部*的紙制品包裝產業基地。

　　在靜寧縣紅六福果業公司生產的每一箱蘋果上，都加蓋了一個小小的二維碼，這是屬于蘋果的“身份標簽”。這個服務依托果品質量安全數據庫，做到了果品質量安全隨時可查詢、可追溯。

　　一顆蘋果，從開花結果到采摘貯藏、物流運輸，到最后出現在商店超市，中間要經歷許多個環節。如今，平涼初步形成了產加銷、貯運服一體化的現代果業體系。

　　擦亮新名片走上致富路

　　“我們現在所擁有的東西，漂亮樓房、小汽車，孩子上大學的費用……全部都是蘋果帶來的！”提到蘋果，這是平涼果農們說得最多的一句話。

　　靜寧縣治平鄉雷溝村果農雷托勝2007年栽植了10畝紅富士蘋果，如今果園已經是豐產期，因為蘋果品質較好，每斤蘋果賣到了6元錢，2018年總收入20多萬元。

　　2017年，靜寧縣農民人均果品收入達到4900元，占農民人均收入的70%以上，蘋果產業成為農民增收致富的主渠道，平涼蘋果成為了名副其實的“平涼金果”。

　　為了做強品牌，平涼把“平涼金果”“靜寧蘋果”作為全市的區域蘋果證明商標和公用品牌，對生產過程及果品統一進行編碼，統一包裝和標識，建立果品質量安全數據庫，著力提升品牌品質和價值，提高品牌的核心競爭力。隨著知名度不斷提升，“平涼金果”暢銷北京、上海、深圳、成都等全國50多個大中城市及俄羅斯、東南亞等國家，并打入歐美高端市場，年出口果品萬噸以上、創匯3000萬美元以上。

　　種植果樹，不僅為果農帶來了良好的經濟效益，還改善了生態環境，良好的生態為發展生態旅游打下了基礎。近年來，平涼圍繞“綠水青山、紅果漫天”主題，大力培育“平涼金果”品牌文化，舉辦果業文化論壇，建設集經濟、養生、觀光、旅游、休閑于一體的設施果園，既提高了群眾對“平涼金果”品牌的認知度、認同度，又通過發展觀光農業帶動了當地旅游業的發展。