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對于水果愛好者來說,春夏季節正是大飽口福的時候。草莓產銷兩旺的“黃金期”已漸入尾聲。在接連晴好的天氣下,桑葚、油桃長勢喜人,即將“接棒”時令鮮果。
在江蘇省鎮江市句容市白兔鎮草莓廣場周圍,每隔十來米就有一個紅色的簡易棚子,棚里的桌上放著幾筐紅彤彤的草莓。道路兩邊的農田里是一眼望不到頭的白色大棚,上面還掛著“草莓采摘”的字樣。“草莓已經差不多了,還有半個月就要落市了。”一位果農表示,剛剛過去的清明假期是草莓采摘的“高潮”時段,“因為天氣比較晴朗,所以前來采摘草莓的客人比往常多,平均每天能來十幾波客人。今年草莓的成熟期比往年推遲了兩周,好在近期都是晴好天氣,果子紅得快,產量才勉強跟得上需求。現在家家的草莓都不夠摘,但是一般進了5月份,草莓就要下市了。”
句容市的水果采摘主要是草莓、桑葚、桃子、葡萄等,目前草莓采摘已經過了高峰期,早熟的桑葚、桃子正在蓄勢待發。這幾天,正是茅山鎮春城的果農任連平最忙碌的時候,他家里六七畝桑葚已經到了掛果的時候。“我這園子里的桑果不僅長得喜人,關鍵是口味好,汁多、果甜。”他一邊忙著打理園子一邊介紹,“這些掛了青色果子的是果桑,當水果吃的。等到這個月底,這些桑葚就能由青變紅、由紅變紫,陸續成熟了。用來當釀酒原料的酒桑就要晚一些,相比水果桑葚,甜度也會低一些。”
說起自家的桑葚,任連平語氣里透著自豪,“水果桑葚的價格大約在10元-15元/斤,每畝的產量至少能達到1000斤。去年六七畝桑葚,大概收入在六七萬元。”他說,今年雖然年初光照不足,但對桑葚的成長沒有太大影響,預計5月初就能嘗鮮了,到5月中下旬,桑葚會大面積成熟。
同樣忙碌的還有茅山風景區馬埂村的果農們。一場突如其來的春雨讓如花家庭農場的主人吳如花終于有了一個“休息日”,她家的十幾畝山地種植著桃樹。“前段時間桃花開,就忙著疏花;現在桃花謝了,就要準備疏果了……”吳如花介紹,最早熟的桃子品種是油桃,現在已經開始脫萼,能看到小小的青色桃子了。“大約5月20日左右就能成熟上市了。”
“油桃的成熟期本身就不長,大約十來天左右。”句容福星桃園的任玉保表示,因為是所有桃子中成熟最早的品種,所以容易賣出好價錢。“今年我引進了好幾個新品種,新品種甜度高、個頭大,準備試試市場反應到底如何。”任玉保介紹,“根據往年的經驗,初上市的油桃價格大約在10元/斤,桃子大量上市是6月底以后,8月上旬銷售結束。今年氣候條件不錯,在授粉期幾乎都是晴好天氣,所以有望是個豐收年。”
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