畜牧家禽網 來源:內蒙古商務廳
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春節以來受蔬菜產地市場影響,內蒙古自治區蔬菜價格一直高位運行。隨著氣溫逐步回升,產地蔬菜產量增加,我區蔬菜價格也會逐步回落,上周價格環比再次下降,這已經是我區蔬菜第7次連續環比下降。據內蒙古商務廳生活必需品監測系統數據顯示:30個監測樣本中山藥連續9周環比下降;菠菜、生姜、西葫蘆、茄子連續8周環比下降;黃瓜、豆角、西紅柿、青椒連續7周環比下降;萵筍、韭菜連續6周環比下降;油菜、芹菜、辣椒、圓白菜、菜花和大蔥連續5周環比下降;生菜、大白菜、冬瓜連續4周環比下降;西蘭花、胡蘿卜、蒜頭都有不同程度下降。
一、市場運行情況
2019年3月1日我區蔬菜價格為6.89元/公斤,環比下降1.85%;3月8日、3月15日、3月22日、分別環比下降0.85%、上漲0.72%和1.53%;從3月29日開始,4月5日、4月12日、4月19日、4月26日、5月3日、到5月10日我區蔬菜價格為6.27元/公斤,環比分別下降0.56%、0.57%、1.27%、2.51%、3.13%、1.31%和1.42%,連續7次價格環比下降。
二、原因分析及后期預測
1、我區冬春季蔬菜整體以外調為主,受去年價格影響農民利益受損種蔬菜植面積減少,全國蔬菜價格上漲因素影響,我區蔬菜價格也整體高位運行。
2、蔬菜價格主要是季節性價格波動,進入春季以來天氣變化較大,溫度忽高忽低,對蔬菜生長頗為不利,受氣溫影響產量較低,導致價格整體偏高。
3、隨著氣溫逐步升高,南方蔬菜產量增加,當地大棚蔬菜陸續上市,我區蔬菜價格止漲回落,價格有所下降。
預計近期我區蔬菜價格貨源充足,市場運行穩定,價格穩中有降。
三、市場建議
1、建議各地商務部門加強對蔬菜價格和供應情況的監測,確保及時發現價格大幅波動、脫銷斷檔等市場異常情況,并及時上報市場異常情況,保障市場平穩運行。
2、引導農戶合理種植,形成相對穩定的種植面積和種植比例,減少個別蔬菜品種產量的大起大落,穩定市場價格
3、加大本地蔬菜生產力度,努力增加本地蔬菜生產總量,適當增加大棚蔬菜的種植面積,彌補部分蔬菜季節性的空當,以保證本地蔬菜價格穩定和市場供應充足。
4、加強市場管理,維持正常的市場競爭秩序,創建良好市場環境,減少蔬菜價格人為因素的影響,保護菜農利益。
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