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黃山“古村落+新民宿”雙輪驅動發展模式(圖)

畜牧家禽網  來源:黃山在線 閱讀數:

  安徽黃山黟縣率先提出“古村落+新民宿”雙輪驅動創新發展模式,串聯古村落與民宿,古村落景區為民宿提供引擎,民宿為古村落承擔載體,“新民宿”可持續發展的根本保障就是古村落生態環境的永續發展,而發展“新民宿”可使古村落獲得更好的發展機會,二者相輔相成,互動發展。

  一、案例基本情況

  黟縣是全國歷史悠久的文明古縣之一,是徽商和徽文化的主要發祥地之一,境內完整保存了眾多古村落,擁有“世界文化遺產地、國家生態示范區、中國旅游強縣、千年古縣”等名片和“世外桃源、畫里鄉村”的美譽。黟縣目前擁有以西遞、宏村、關麓、南屏、屏山、盧村等為代表的6個中國歷史文化名村,44處中國傳統村落,古民居3900余幢,為黟縣民宿發展提供了空間載體。黟縣民宿經過近幾年的快速發展,逐步形成了宏村、西遞、塔川、碧山、南屏、美溪6個民宿集群。截至2018年底,全縣注冊登記的住宿業單位有1193家(床位數32220張),其中賓旅館159家、民宿409家、農家樂530家、寫生客棧95家。2018年全縣民宿直接提供就業崗位近3700個,間接帶動1.8萬人就業,累計接待過夜游客400萬人次,民宿帶動旅游綜合收入近10億元。

  黟縣歷史悠久,文化厚重,環境優美,交通便捷,生態絕佳。黟縣立足于世界一流的旅游目的地——黃山、西遞-宏村,充分發揮生產、生活、生態三生空間的優勢,面向大眾、中端、高端三大民宿市場,采取“政策引導、市場主體、社會參與”的方式,科學布局民宿發展空間,通過加大公共服務體系建設、加強民宿產品策劃與設計,塑造“黟縣民宿”的民宿整體品牌。其“古村落+新民宿”雙輪驅動的創新發展模式,為黟縣民宿發展構建了新空間、新技術、新文化、新生活,未來黟縣極具成為國際一流民宿集群地、徽式生活的深度體驗地、徽文化傳承創新地的潛力。

  二、發展歷程

  改革開放40年來,黟縣逐步發展成為黃山、中國最具實力的旅游縣城,主要經歷了起步、發展、壯大三大階段。其中,黟縣民宿發展主要經歷了村民開辦農家樂、文化人個性化改造和資本密集高端發展三個階段。

  1.起步階段。黟縣于1985年正式打出旅游的旗號,成立黟縣旅游資源開發利用領導組,并在之后的四五年內以西遞和宏村為領頭羊,正式發展黟縣旅游。緊接其后,關麓、南屏、屏山等相繼開放,旅游業成為黟縣的重要支柱產業,2018年,以旅游業為主導的服務業占GDP51%。

  2.發展階段。黟縣縣委、縣政府提出“傾力打造國際鄉村旅游綜合示范區”的戰略目標,旅游由產品經營向品牌經營轉變。“豬欄酒吧”“南薰繡樓民宿”等民宿相繼呈現,民宿初現良好發展態勢。此外,黟縣還打造“寫生品牌”“戶外運動品牌”“民間演藝品牌”“遺產村、畫家村、攝影村、茶道村”等文化品牌,推出酒吧、茶吧、展吧、演藝吧等文化體驗產品,重點開發文化產業精品項目,黟縣旅游成快速發展態勢。

  3.壯大階段。在快速發展進程中,黟縣成為國內第一個引進全國知名大公司進行古村旅游開發、第一個引進世界頂級旅游度假酒店走進鄉村的縣,由此旅游業發展逐漸壯大。黟縣于2012年成立“徽黃旅游發展(集團)有限公司”,采用全新的體制、機制對西遞旅游服務公司改革、開拓新項目、推出“遇見西遞·品味徽州”“春暖花開·百輛大巴進徽州”“情定文化西遞·愛在花海石林”等主題鮮明的季節性產品,有效撬動市場銷售。日前,黟縣為發展“古村落+新民宿”新型模式,相繼出臺《關于促進徽州民宿規范發展的指導意見》《徽州民宿通用要求和等級評定》地方標準、《黟縣古民居保護利用相關工作機制》《關于印發促進黟縣民宿產業健康發展的實施辦法(試行)》《黟縣民宿聯合審核工作方案》等政策,旨在健康可持續發展黟縣旅游。未來,黟縣要建設成世界旅游強縣,成為鄉村旅游發展典型案例地。

  三、取得的主要成效

  1.管理途徑創新。黟縣成立服務業綜合改革試點工作領導小組,建立聯席會議制度,研究制定“黟縣省級服務業綜合改革試點實施意見”等系列文件,每年設立1000萬元服務業發展獎勵資金;設立870萬元旅游營銷基金,從世界文化遺產地門票收入中單列20%設立文化遺產保護基金(約4000萬元)用于遺產地保護、利用;成立黟縣民宿發展領導小組,負責民宿發展過程中重大事項的決策及管理過程中涉及全局性、政策性問題的協調和處置;成立黟縣民宿協會,在產業發展中發揮引領示范、協調服務作用,為民宿管理人才提供學習交流的平臺;建立民宿違法經營查處聯動機制,明確法律責任。在此基礎上,黟縣鄉村、體育、攝影、休閑、寫生等業態穩步發展,宏村客棧聯盟品牌影響力逐步擴大,黟縣民宿市場快速發展,游客接待量和旅游總收入增幅達10%以上。黟縣服務業穩步增長,招商引資成效顯著,目的地居民收入穩定增加,創新活力持續增強。

  2.發展模式創新。率先提出“古村落+新民宿”雙輪驅動創新發展模式,串聯古村落與民宿,古村落景區為民宿提供引擎,民宿為古村落承擔載體,“新民宿”可持續發展的根本保障就是古村落生態環境的永續發展,而發展“新民宿”可使古村落獲得更好的發展機會,二者相輔相成,互動發展。此外,黟縣民宿還按大眾、中端、高端民宿有序分層發展。大眾民宿以“宿身”為主旨,保持簡潔、干凈、舒適;中端民宿以“宿心”為主旨,主題化經營;高端民宿以“宿神”為主旨,主題化、規?;?、環境美化同步發展。“古村落+新民宿”的創新發展模式可視為古村落型旅游目的地發展模式的先驅。

  3.科學規劃創新。截至2018年底,完成西遞、宏村、南屏、屏山、關麓5個*歷史文化名村保護規劃的修編工作,深入推行徽州古建筑保護利用工程,修繕單體古建筑20處,建成省級非遺項目傳習基地8個。另外,黟縣民宿采用雙核引領、軸線輻射、集群發展、片區拓展(“2+4+7+2”)的科學空間布局發展。以西遞-宏村民宿集群為雙核引領,帶動周邊古村落、民宿發展;四條軸線串聯沿線民宿與古村落,始自城市民宿集群,北至石臺縣、黃山景區,南至祁門縣、齊云山等;基于現有的西遞、宏村、南屏、碧山、塔川、美溪六大集群,依托城市景觀、功能區等新增黟縣城市民宿集群,形成七大民宿集群發展;黟西北片區依托生態環境發展生態環境依托型民宿,黟縣盆地依托西遞、宏村、關麓、南屏、屏山、盧村、塔川等典型的中國傳統村落資源,發展村落依托型民宿,創新性開拓兩大發展片區。從空間維度上的生產、生態、生活視角,科學開發利用旅游資源,創新可持續空間發展規劃。

  4.產業融合創新。黟縣民宿旅游成為旅游市場的組成部分,以“民宿+”為主要發展模式,利用產業融合發展模式發展鄉村休閑農業旅游產業,黟縣“民宿+”發展重點包括民宿與互聯網、戶外運動、高端民宿深度體驗培訓、休閑農業、攝影寫生、研學旅行等方面的融合發展,其中“民宿+互聯網”“民宿+休閑農業”“民宿+戶外運動發展”發展模式日漸成熟。互聯網方面,線上消費已經成為旅游市場的主流消費模式,逐步形成互聯網線上平臺化管理、線上下單運營、匹配目標消費群體的消費習慣,為客戶提供定制化、會員制服務;休閑農業方面,黟縣為積極響應鄉村振興,出臺《黟縣鄉村振興戰略實施規劃》,創建了五黑區域品牌,擴大“五黑”特色產業種養規模,建成香榧產業園、黑茶博物館等項目,以“五黑”產品為推介物,部分民宿已打造成農業體驗型民宿;戶外運動發展方面,借助多項知名體育賽事,沿線部分民宿發展成具有代表性的運動型民宿。

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