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畜牧家禽網 來源：羊城晚報 閱讀數：
南瓜是備受大家喜愛的一種瓜類，在炎熱的夏天吃南瓜對身體非常有益。廣州市農業科學研究院定于6月22日舉辦南瓜主題沙龍活動，歡迎廣大市民和家庭免費報名參與。
南瓜營養成分齊全，嫩南瓜中的維生素C和葡萄糖含量較豐富，老南瓜則是鈣、鐵、胡蘿卜素含量較豐富。南瓜不僅營養豐富，而且口感軟糯甘甜，在炎熱的夏天可以起到清熱排毒、保護胃腸道黏膜的功效，對身體十分有益。
南瓜的種類眾多，形狀、顏色、口味也是多種多樣。在此次沙龍中，市農科院的專家將為大家介紹南瓜的由來，展示不同品種的南瓜并一一進行解讀。此外，還有二十幾款不同品種的南瓜烹制的美味菜肴，在現場供大家試吃品嘗。此外還有品種繁多的瓜果蔬菜可以選購帶回家哦。值得一提的是，在6月30日前，到市農科院蔬菜餐廳購買自產蔬菜均可享受買一送一，部分瓜類還有10元2條（個）的優惠贈送。
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