畜牧家禽網 來源:內蒙古新聞網 閱讀數:
近期,關于水果漲價的話題引起市民的廣泛熱議,并頻繁登上熱搜。網友紛紛吐槽在尚未實現“車厘子自由”“荔枝自由”之時,連大眾化水果也無法自由購買了。那么,水果漲價究竟到了什么程度?原因何在?未來還會繼續漲嗎?
內蒙古呼和浩特維多利超市的果品區,紅富士蘋果每斤11.8元,黃元帥每斤11.8元,青蘋果每斤8.8元,皇冠梨每斤12.8元,雪梨每斤7.98元。超市工作人員表示,近期水果價格漲幅較大,尤其是蘋果和梨幾乎天天漲價,銷量不是很好。
在收銀臺桌面上,很多已經打了價簽但又被“遺棄”的水果。收銀員說:“顧客都嫌太貴了。”
水果零售價格如此,那批發價格又如何呢?
多年經營水果批發的周福林滿面愁容地說,今年的水果價格確實比往年高。“像這種青蘋果,去年從原產地進貨也就1元多點,今年直接就是4元多。而皇冠梨在過去最貴的時候也就賣到5元左右,現在批發價都是10元起。過去人們買水果都是論箱買,論斤買,現在都論個買。這么多貨愁賣啊!”
在美通批發市場經營水果的樊新軍同周福林一樣苦悶。他拿出當天的庫存盤點表,發現多種水果的銷售記錄都是0,而銷量最多的當屬黃油桃,當天共售出9件,其它水果都是2件、3件。樊新軍說,就這樣的銷量,都不好意思說是水果批發店。
消費者抱怨買不起,批發商抱怨賣不動,那么究竟是什么原因造成了水果價格暴漲呢?
今年水果漲價是多種因素共同影響的結果。以蘋果、梨為例,去年山東、山西、陜西、河北等水果主產地受極端氣候影響大幅減產,導致全國范圍內蘋果、梨儲存量大幅度下降,造成供不應求,物以稀為貴,自然價格有所上漲。此外,蘋果、梨都屬于秋季上市的水果,當前市面上銷售的都是去年的庫存余量,庫存本來就十分緊俏,甚至出現缺貨的情況。此外,隨著生活水平不斷提升,人們對水果品質的要求也在提高,更加注重水果的口感、色澤等,從而造成市面上出現很多高檔水果經銷店,這在一定程度上拉高了水果的平均價格。在果果家水果連鎖店里,新疆庫爾勒香梨每斤17.8元,青芒每斤16.8元,進口臍橙每斤14.8元。經理程林海介紹“:我們店以銷售高檔進口水果為主,客戶對貨品的外觀、形態、口感、包裝等要求較高。”
不僅是蘋果、梨,實際上今年的水果價格都有一定程度的漲幅。據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”對富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜這5種水果監測結果顯示,這5種水果的平均批發價是8.15元每公斤,環比下降1.4%,同比上升33.4%。其中,同比分別上漲99% 、7.9% 、15% 、43.5%、26.8%。以富士蘋果為例,去年同期的批發價是6.38元每公斤,現在是12.7元每公斤。國家統計局公布的5月份全國居民消費價格指數也證明了水果漲價的事實。數據統計,鮮果價格同比上漲26.7%,漲幅比上月擴大14.8個百分點,處于歷史高位。
水果漲價會一直持續下去嗎?相信很多人都十分關注這個問題。針對近期水果價格上漲,國家發改委孟瑋表示,水果漲價不可持續,隨著時令水果的上市,水果價格將較快回落至正常區間。
同時,雖然像蘋果、梨等水果的價格漲幅較大,但是其他像香蕉、西瓜、油桃等水果價格還是較為穩定的,漲幅不大。隨著本地瓜果的陸續上市,市民們實現“水果自由”的日子不遠了。
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