畜牧家禽網 來源:農民日報
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陳彬,是郴州市蘇仙區棲鳳渡鎮新民村人。“敢闖敢干,致富領頭雁”,這是村里人對他的印象。這些年,他靠著養殖泥鰍改變了命運,如今還成為了帶領鄉親們共同致富的人。他的財富夢想是怎樣實現的呢?
6月初,筆者從郴州城出發,往北沿著107國道進入新民村彎彎曲曲的鄉間小路,映入眼簾的是一片寬闊的池塘,在陽光的照射下,池塘里密密麻麻反著光,走近細看,成千上萬條泥鰍幼苗正在池塘里翻涌。一個皮膚黝黑的男子正蹲在池塘邊,仔細審視著池塘里翻來覆去的泥鰍幼苗。
1990年,剛初中畢業的14歲陳彬就來到郴州打拼。他先后拖過板車,賣過耦煤,開過廣告公司,當過礦老板,生意一度做得很大,2007年時資產曾達到2000多萬元。2008年金融危機后,國家調整產業結構,整頓礦山安全生產。陳彬開辦的多金屬礦出現了虧損,2012年轉行做起了廢舊金屬回收的生意,但沒想到命運跟他開一個天大的玩笑。除自己多年辛苦的積蓄血本無歸外,他還欠下100多萬元的外債。
陳彬先后輾轉到重慶、四川等地找工作。
一天,他在四川宜賓一個村子里閑逛,突然被一整塘泥鰍吸引住了。心想,自己從小就是捉泥鰍長大的,養泥鰍應該不成問題。但發家致富的“看家”本領豈能隨便外傳,老板當初不肯教他技術,陳彬卻沒有氣餒,決定給老板打工。別的飼養員6點起床,他則提前半個小時起床,幫同事們做了該做的事,重體力活也是搶著做。
踏上創業路,任何艱難都無法阻擋。經過兩年多的摸索與實踐,加上老板隨后的悉心指點,陳彬掌握了泥鰍產卵、孵化、培育、養殖及病菌防治等系列技術。2015年初,他回鄉租賃了30畝荒田,興辦泥鰍苗養殖場。經過兩個月的挖塘、消毒、育種,第一批30畝魚塘全部投入種苗,當年國慶節,第一批泥鰍投放市場,通過連云港一家進出口公司全部出口到韓國,實現產值近100萬元,純利潤30多萬元。
養殖泥鰍苗市場不僅穩定,而且經濟效益可觀。陳彬說,“做好養殖池清潔衛生,保持水源潔凈是泥鰍苗養殖的必要條件;養殖池配套養殖鰱魚等,能有效清除藍藻等有害藻類;還得注意天氣變化,保持水溫能確保泥鰍苗順利成長……”說起“泥鰍經”,他侃侃而談。
致富不忘鄉鄰。回鄉創業4年來,陳彬帶動省級貧困村新民村30多戶村民加入,給鄉親們提供泥鰍苗、養殖技術、養殖維護、銷售渠道等一條龍養殖服務,并成立了郴州市蘇仙區誠斌泥鰍養殖農民專業合作社,吸引了周邊的安仁縣、資興市等外地的農民考察、自愿加入養殖隊伍。安仁縣關王村貧困戶王五茍興奮地告訴筆者:“我只管提供水塘、購買泥鰍苗,其他的不用我操心,合作社統一技術指導,統一配送,統一銷售。今年我準備養10畝水塘泥鰍,凈賺8萬元沒問題!”
受過金融風暴打擊的陳彬,如今有一種居安思危的意識。目前,合作社的泥鰍主要銷往日本和韓國,一旦市場不穩定,又會造成合作社虧損,養殖戶的利益最終也難以得到保障。
陳彬決定拉長產業鏈,搞泥鰍深加工,像東江魚、臨武鴨那樣做成休閑食品。說干就干,去年8月初,陳彬向湖南的一些高校相關專業的教授和食品專家請教,學習食品加工技術。通過科技人員反復研發,找美食家多次試吃,終于研制出好幾種符合南方人和北方人口味的休閑泥鰍系列食品。
隨即,他將自己生產的西河鰍魚正式注冊了一個商標,叫做“泥娃鰍妹”,并請廣告公司制作出精美別致的包裝,成為郴州東江魚、臨武鴨之后又一大休閑食品。
面對未來,陳彬滿懷信心地說:“未來五年,我們合作社將從目前的700畝養殖水面,擴展到2000畝,產量達到4000噸,年產值過億元。通過泥鰍深加工,能帶動運輸、辣椒、蔥蒜、茶油、生姜、加工等行業的發展,可為社會提供就業崗位3000個,利潤突破1000萬元,帶動2000戶貧困戶脫貧致富!”
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