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　　“20畝蝦田是我家的‘儲蓄卡’，致富就靠它啦！談起養龍蝦致富，桐柏縣吳城鎮岳畈村農民黃中新說，“一畝蝦田年產龍蝦200公斤，收入3000元不成問題。再有半個月，蝦田里插上水稻秧苗，秋季一畝田又能收入1000多元，我家的20畝蝦田今年至少能收入8萬元。”目前，在黃中新的帶動下，岳畈村有10戶村民共發展稻蝦共作面積200多畝。

　　“過去每年水稻收割后，水田長時間閑置，土地產出效益很低。稻蝦共作模式實現了‘一水兩用、一田雙收’，而且投入小、見效快，既能提高農民種田的積極性，又能增加貧困戶收入。”桐柏縣龍蝦辦副主任岳金樹說。

　　該縣對養殖龍蝦的貧困戶按照每畝1000元予以補貼，對連片500畝以上的蝦田優先配套建設農田水利、道路、電力等基礎設施。成立了中國桐柏淮河源小龍蝦協會和玉皇龍蝦養殖專業合作社等合作經濟組織，免費為貧困戶提供技術培訓，指導農戶開挖蝦田，供給優質種苗、圍網等服務。建成了淮河源小龍蝦水產市場，由小龍蝦協會與鄭州、武漢等小龍蝦市場對接。

　　該縣堅持抓龍頭企業和養殖大戶帶動，抱團搶占龍蝦市場。河南藝豐源農業有限公司投資5000余萬元，在月河鎮流轉土地5000余畝，發展蓮蝦、稻蝦共作等項目，帶動周邊農民發展龍蝦經濟。月河鎮沈莊村干部帶頭成立玉皇龍蝦養殖專業合作社，帶動全村358戶村民養殖龍蝦，發展稻蝦共作面積3100畝，其中養蝦的貧困戶占全村貧困戶總數的67%，蝦田面積達542畝。

　　“桐柏生態好，水質好，水域面積廣，發展小龍蝦產業得天獨厚。近年來，我們打好龍蝦經濟這張牌，目的就是助推山區群眾持續增收。目前，全縣7000余戶農民養殖小龍蝦6.2萬畝，帶動3000余戶貧困群眾通過發展龍蝦經濟脫貧致富。”桐柏縣委書記莫中厚說。