畜牧家禽網 來源:中國食品安全報 閱讀數:
海南的生產淡季、臺風季節、旅游旺季等特殊時段,如何保障蔬菜供應?近日,從海南省農業農村廳了解到,該省將加大外地菜調運力度,暢通省外蔬菜直供海南市場渠道,力爭解決特殊時段蔬菜供給不足問題,保障蔬菜市場供應充足,價格穩定。
由于高溫天氣等因素影響,夏秋季節是海南省常年蔬菜生產淡季。而海南的淡季正是云南的葉菜生產旺季,目前海口、三亞每天均從云南調入上百噸蔬菜。9月14日,海口市菜籃子集團和鳳翔批發市場共調運云菜837.07噸,三亞市新鴻港蔬菜批發市場調運云菜約165噸。
多措并舉,保供穩價。14日,海口市主要蔬菜零售價格有較大幅度下降。監測的19種蔬菜平均零售價格3.79元/斤,比前一日4.12元/斤下降8.01%,比去年同期3.95元/斤下降4.05%。
三亞市15種保基本蔬菜調控均價為2.73元/斤,較13日下降約2.2%。其中,10種省政府列管的基本蔬菜品種均價為2.89元/斤,比農貿市場均價3.88元/斤低25.5%。
針對外地菜調運工作,該省將通過實行“云菜入瓊”,調節市場供需平衡:計劃把云南市場作為近期開發目標,通過政府組織企業、合作社委托生產、訂單農業等多種形式,與當地蔬菜生產企業和合作社建立長期穩定的產銷關系,解決夏秋淡季、臺風季節等特殊時段的蔬菜供應問題。
在云南、山東等地確定蔬菜直供基地,優選蔬菜來源的同時,該省還將根據本地市場需求,確定調入品種,突出蔬菜保供重點品種,并開辟蔬菜調入綠色通道,暢通省外蔬菜流通渠道,有效降低物流成本。
蔬菜保供穩價,一手要抓省外蔬菜調運,一手要抓省內蔬菜種植。下一步,該省將加快推進常年蔬菜基地建設,包括壓實市縣主體責任、調動農民生產積極性、建立科學的種植管理和產銷對接模式、研究建設適宜設施大棚以提高生產水平、發展市縣優勢特色產品、抓好常年蔬菜基地的基礎設施建設工作等。
調動農民生產積極性方面,“計劃一方面實施生產補貼,通過補貼有機肥、地膜、殺蟲燈等生產資料降低生產成本,另一方面實行價格補貼,通過購買價格保險或進行價格保護等方式給農民吃下‘定心丸’,保證價格平穩。”省農業農村廳相關處室負責人說。
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