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　　今年國慶假期，家住大興區的江女士雖未出游，卻依然忙碌。9月29日，她和女兒一起去北京新發地農產品批發市場買了兩件共40公斤張家口市崇禮區的“愛心彩椒”。除去自己吃，他們利用假期把剩余的彩椒送給了小區里的鄰居。江女士對記者介紹，“我們從網上看到了崇禮彩椒滯銷的消息，希望幫助當地農民，同時培養孩子的愛心和助人為樂的意識。”

　　9月25日一早，北京日報客戶端就發出了《崇禮4萬噸彩椒滯銷，銷售期僅剩20天，急需北京援手》的消息，互聯網、朋友圈競相轉發。媒體的關注得到了社會各界的響應，愛心人士、大型商超慷慨解囊，目前崇禮4萬噸彩椒已全部售出。同時，在京津冀農產品行業聯盟的帶領和倡導下，北京的大型商超和采購商對張家口壩上地區的圓白菜、娃娃菜等農產品進行采購，張家口與北京之間的蔬菜供銷渠道正在逐步暢通。

　　“愛心彩椒”售出上百件。

　　王河是崇禮當地小有名氣的致富帶頭人，在北京新發地從事蔬菜批發生意14年。十多年來，每一個彩椒豐收季，他都會將家鄉的彩椒運往北京，有的彩椒由自家種植，有的從鄉親們那里收購。王河坦言，今年算是彩椒行情最差的一年。據介紹，今年崇禮彩椒歷史上首次出現大面積滯銷情況，滯銷量高達4萬噸。彩椒滯銷，一方面是賣不出去，另一方面是售價遠遠低于市場價。彩椒往年最高價曾達每公斤56元，今年彩椒收購價最低只有每公斤1.6元，而椒農種植成本在每公斤3元至4元，種植彩椒的村民面臨巨大虧損。

　　為幫助農戶銷售，崇禮區在網上發起倡議，希望北京市民伸出援手，幫助椒農渡過難關。9月25日，北京市、河北省多家媒體轉發，北京日報客戶端也在第一時間發布消息。

　　崇禮彩椒售賣定價為每公斤3元（“愛心車隊”售價），為了盡快銷售滯銷彩椒，所以售賣方式定為“以一件為單位售賣，每件20公斤”。王河介紹，9月底北京很多愛心人士到新發地找他買彩椒，江女士便是其中的一員。還有很多愛心人士還給他打電話詢問購買事宜，王河說：“京津冀地區，只要不太遠的，我都把彩椒給他們寄過去。”

　　崇禮區副區長陳宗剛介紹，目前，單以件為單位銷售的彩椒就達到上百件。這次通過媒體動員，全社會廣泛參與，不單售出了滯銷的彩椒，也擴大了崇禮彩椒的知名度，更多人認可了崇禮彩椒的好品質。

　　北京采購商擔當“定盤星”。

　　每年7月至9月是崇禮彩椒的成熟期。這段時間全國普遍高溫，而涼爽的崇禮地區適合彩椒生長。因此，這段時間是崇禮彩椒供應北京的*時期。

　　不過，9月份出現的滯銷現象也反映出崇禮彩椒的種植和銷售過程中存在的短板。彩椒的種子都由山東的農業公司提供，銷售也由山東的批發商負責采購，農戶無法參與彩椒定價。

　　陳宗剛介紹，彩椒銷售過程中，崇禮區政府及時將彩椒滯銷的消息對外發布，引發媒體和社會關注，并主動與商超和企業對接。特別是京津冀農產品行業聯盟受北京市農業農村局和北京市商務局委托，第一時間與北京物美、家樂福、超市發等3家大型商超、4家農業公司一道前往崇禮，現場就訂購了50噸彩椒，這些彩椒已于9月底登陸北京的各大商超。

　　陳宗剛對記者說：“北京采購商的大批量采購，起到了中流砥柱的作用，為崇禮彩椒確定了市場指導價。隨后，市場趨于穩定，彩椒價格穩定在每公斤5元以上。目前滯銷彩椒也已基本售完。”

　　他表示，崇禮處在燕山太行山貧困帶，也是農業地區，農業對于當地百姓脫貧至關重要。很多種植戶都是靠著勤勞致富。面對滯銷的情況，政府應該主動作為，保護老百姓利益。今年的滯銷情況中，市場自發的價格機制有一定盲目性。此時，政府調動商超和企業把價格穩定住了。價格穩定后，種植戶、中間商、采購商，乃至消費者都受益。他說：“政府發起的采購不到100噸，但起到了四兩撥千斤的作用。”

　　推動更多壩上蔬菜“進京”。

　　“10月9日，50噸尚義圓白菜上架北京各物美超市后，1小時便一搶而空。”京津冀農產品行業聯盟秘書長尹作豐向記者發來微信。據了解，該聯盟由北京、天津、河北三地農業部門聯合成立，會員單位達到800多家，旨在推動三地農產品的產銷對接。近期，聯盟成員企業采購了產自崇禮區的彩椒、娃娃菜，產自張家口尚義縣的圓白菜、胡蘿卜、銀栗南瓜等，總計達到180噸。蔚縣2000噸無公害大白菜的銷售事宜也在對接洽談中。尹作豐說：“壩上蔬菜質量好，具備優勢，未來我們將推動更多蔬菜進入北京市場。”

　　近日，“崇禮4萬噸彩椒滯銷”的消息引發關注。困境之下，京津冀農產品行業聯盟伸出援手，專門組織多家商超和企業到崇禮田間地頭進行現場采購，并計劃持續為崇禮彩椒打開銷路，盡量讓農民的收益多一些。

　　彩椒滯銷，當務之急自然是打開市場。行業聯盟牽線搭橋，北京商超和企業集中采購，銷路一下子打開了，椒農也展開了眉頭。兩地互幫互助為人稱贊，而更讓人欣喜的是，在北京商超中，“水果口感”的崇禮彩椒頗有人緣，某家超市采購的1600斤彩椒一天便售罄，場面十分喜人。椒農嘗到了豐收的喜悅，各大超市也豐富了自己的“菜籃子”，從互助到互利，崇禮滯銷彩椒進京無疑是一個區域協作的絕佳樣本。

　　燃眉之急要解，長遠問題也不容忽視。再回頭看，此次崇禮彩椒滯銷，原因或很復雜，但一個關鍵因素是，銷售鏈、產業鏈一直沒那么完整。近些年，崇禮彩椒口碑不錯，也算是打出了品牌，但銷售卻比較依賴中間商收購，椒農與合作社和市場對接不足。恰巧，今年彩椒產量陡增，這才出現了“心酸的豐收”困局。因而，在此次幫扶中，除了解一時之困，為崇禮彩椒開辟出新的、穩定的市場，亦是必須思考的問題。據悉，一些企業已與椒農簽下了今明兩年的意向訂單，京津冀農產品行業聯盟也與崇禮建立了產銷銜接機制。有了穩定的銷路做保障，不少椒農又重新燃起了熱情和干勁。這或許是此次協作的更大收獲。

　　這也啟示我們，京津冀農產品產銷協作需要應急操作，也需要常規模式。作為特大型城市，北京80%以上的農產品依靠外埠供應，市場龐大。河北是農業大省，物產豐饒，又與北京地緣相近，正是農產品供給地的不二之選。目前，在協同發展之下，越來越多的河北農產品進京，除了較為常見的瓜果蔬菜，遷西板栗、臨城核桃、雞澤辣椒、平泉香菇等河北品牌農產品，也頗受北京市民認可。期待兩地在農產品方面開展更多合作，形成長期、有效的供求互動模式，做大、編實京津冀“菜籃子”，如此既能促進河北農民增收，給地方經濟的發展增添活力，也能在消費升級大潮下，更好保障北京市民需求，可謂一舉兩得。

　　小“菜籃”承載著大民生。市場之手，配以協同之力，相信彩椒合作的溫暖故事在京津冀會漸成常態。