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畜牧家禽網 來源：河北日報 閱讀數：
10月31日，2019中國·雞澤辣椒區域公用品牌發布會暨辣椒產業高峰論壇在廊坊舉行。
雞澤縣是中國辣椒之鄉，特產的“羊角椒”具有皮薄肉厚、油多籽香、辛辣適中、營養豐富等特點，是國家地理標志認證產品，被列入地理標志產品保護品牌。雞澤辣椒區域公用品牌的實施，推動了辣椒產業高質量發展。目前，雞澤縣擁有中國馳名商標1個，河北省著名商標6個，知名產品品牌20余個，被認定為“河北省十佳農產品區域公共品牌”“河北省十大地方特色蔬菜”等。
近年來，雞澤縣通過組建農業聯合體、推廣優質品種和先進技術等措施推動辣椒產業提檔升級。為支持產業發展，該縣組建了食品工程技術研究中心，企業借助該中心研發了含“清火因子”辣椒產品、魚頭剁椒全料等產品，獲得國家專利26項。目前，全縣常年種植辣椒8萬余畝，擁有辣椒加工企業130余家，產品有五大系列200多個品種，暢銷國內和日韓等十幾個國家和地區。
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