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葡萄園的換位經濟:從運出去到“跑進來”

畜牧家禽網  來源:河南日報農村版 閱讀數:

  “今年的葡萄月初就銷售結束啦,明年一定要來園里嘗嘗,因為光是采摘就不夠,更別說賣到市場了!”孟慶進站在自家的葡萄園里說。

  孟慶進是孟州市趙和鎮上寨村1組村民,55歲的他種葡萄差不多20年了。他家的葡萄園面積有160畝,種的葡萄品種有黑提、紅寶石無核葡萄、陽光玫瑰、美國紅提等。

  孟慶進種的葡萄2017年賣了110萬元,2018年賣了160萬元,今年賣了200萬元,年年有錢賺,年年在增收。

  穿過大門,進入葡萄園,從東到西、從南到北,映入眼簾的是一排排葡萄架,葡萄架上爬滿密密麻麻的葡萄藤,在葡萄藤上方是藍色的織網,覆蓋了整個葡萄園。

  “這網子是防止大喜鵲、小麻雀、白頭翁來吃葡萄,”孟慶進接著說,“我種出的葡萄又甜又脆,人愛吃,鳥也愛吃。”

  孟慶進種的葡萄就這么好吃?

  葡萄園所在位置的海拔高度為200多米,光照適宜。園內的沙質土壤肥沃,引附近沁河的水灌溉,最重要的是村里的沼氣池能為土壤輸送源源不斷的“營養液”。

  “上寨村有190戶,是當地的養豬專業村,最多時有30個養豬場。為了減少污染、合理利用豬的糞便,村里規劃建設了11個大型沼氣池,不僅解決了養殖場的污染問題,而且其產生的沼液通過地下管道直接輸送到葡萄園里,成了葡萄生長所需的有機肥料,提升了葡萄的品質,是個兩全其美的好事兒。”上寨村黨支部書記行立明說。

  本來一串自然生長的葡萄能結350顆——400顆果,一顆擠著一顆,有的挨得太緊長得小,有的還容易“擠破頭皮”。孟慶進就讓每串葡萄數量保持在100顆左右。拿黑珍珠品種來舉例,本來每畝能產8000斤,但孟慶進將每畝產量控制在2500——3000斤。

  產量低了,可品質好了,價格賣得更高了。

  前些年,孟慶進的葡萄“闖”了出去,全國各地都來拉貨,摘下的葡萄經過裝袋、裝箱、裝車,發冷鏈物流到生鮮超市等市場售賣,孟慶進掙得是批發價。

  而現在,主動上門來采摘、購買的人變得越來越多,葡萄直接就地售賣,孟慶進收到的是零售錢。

  “焦作‘四好農村路’修得越來越好,為了嘗上新鮮的葡萄,游客踩上一腳油門,說來就來了,”孟慶進說,“雖然采摘價格比零售價還要高出一兩塊錢,顧客也覺得值了!”

  以前賣葡萄要想法兒運出去,現在是吸引消費者主動“跑進來”,一出一進,孟慶進葡萄園的換位經濟提高了收益,找到了鄉村振興的一條致富路徑。

畜牧家禽網編輯:agronetchenfangjun

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